義母のサラダの作り方は？義母のサラダの作り方は？

冷煎りマザーワートを食べたことがありますか？冷煎りマザーワートの作り方は？もちろん、冷混合マザーワートの作り方は人それぞれですが、マザーワートの効果は同じで、作り方が違うだけです。辛いマザーワートが好きな人もいれば、あっさりしたものを好む人もいます。重要なのは、どのように調理するかです。

義母のサラダの作り方は？義母のサラダの作り方は？

1. ステップ1

まず、材料を準備する必要があります。冷やしタンポポの材料は、主な材料：タンポポの葉、ピーナッツ、唐辛子、食用油、ニンニク、刻んだネギ、塩、砂糖、薄口醤油などです。お好みに合わせて作ってください。食べたいものを何でも入れることができます。一般的に、湖南省の人々は辛い冷製マザーワートを好んで食べます。

2. ステップ2

次のステップはタンポポをきれいにし、材料をすべて準備することです。ピーマンはきれいに洗って細かく切り、ニンニクは皮をむいてつぶし、ネギは細かく切るなどします。ピーナッツはまず揚げてから皮をむいて置いておきます。最も重要なことは、余分な苦味を取り除くために、まずタンポポを水で煮ることです。

3. ステップ3

調理を始める前に、まずは材料を準備する必要があります。実は、姑サラダが美味しいかどうかの鍵は、味付けにかかっています。鍋に適量の油を入れ、まずニンニクを入れて炒め、次に唐辛子を入れて炒め、最後に薄口醤油、塩、砂糖、ピーナッツを加えます。香りが出るまで炒めたら、みじん切りにしたネギを散らして、そのままお召し上がりください。

4. ステップ4

最後に、準備したスープの材料を湯通ししたタンポポの葉の上に直接注ぎます。一口すすると、部屋全体がタ​​ンポポのよい香りで満たされます。材料を注いだら、箸で軽くかき混ぜます。美味しくて栄養価が高く、見た目も美しい冷製ミックスマザーワートの完成です。