ブドウを食べることのメリットとデメリット

ブドウは、新鮮でジューシー、甘く、栄養価も高く、とても美味しい果物です。ブドウを食べることのメリットとデメリットについてお話ししましょう。

ブドウを食べることのメリットとデメリット

ブドウを食べることの利点

1. ブドウには下剤効果があります。ブドウを定期的に食べると大腸がんを予防できます。

2. ブドウにはビタミン C が豊富に含まれているため、女性はブドウをたくさん食べることで肌を美しくすることができます。

3. ブドウには鉄分が豊富に含まれています。ブドウをたくさん食べると、手足の冷え、腰痛、貧血などの症状を和らげることができます。

ブドウを食べることのデメリット：

1. ブドウを食べた直後に水を飲まない

ブドウ自体には腸を潤し、排便を促す作用があるため、ブドウを食べた直後に水を飲むと胃がブドウを消化する時間がなく、飲んだ水がブドウや胃酸とともに急速に発酵し、腸の蠕動運動が活発になり、下痢症状が出やすくなります。

2. ブドウと牛乳は同時に摂取できない

ブドウにはフルーツ酸が豊富に含まれているため、ブドウと牛乳を同時に摂取すると、フルーツ酸が牛乳のカルシウムと凝固し、食べ物の吸収に影響を及ぼします。ひどい場合には、腹部膨満、腹痛、さらには下痢などの症状を引き起こします。ブドウの正しい食べ方は、牛乳を飲んでから1時間後に食べることです。

3. ブドウは魚介類と一緒に食べられない

ブドウにはタンニン酸という成分も含まれており、魚介類にはタンパク質が豊富に含まれています。ブドウと魚介類を一緒に食べると、ブドウに含まれるタンニン酸が魚介類のタンパク質と凝固・沈殿し、胃腸で消化しにくい物質になってしまいます。