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初めてハミメロンと小豆のおにぎりを食べた人は、きっとまた食べたくなると思います。一緒に作り方を学びましょう。 ハミメロンと小豆の餅金曜日の朝に手を切って以来、頻繁に濡らすことができなかったため、土曜日は何もしませんでした。日曜日の方が良かったので簡単なものを作りました〜〜〜 正直に言うと、味よりも見た目の方が美味しいです。私の調理法に何か問題があるのかもしれません。生地が少し硬く、伝統的な氷入り元宵のような感じがします。へへ〜〜私の手は不器用です〜〜 ハミメロンとあんこのもち米団子の材料もち米粉、マスクメロン、練乳、小豆ペースト、ココナッツの細切り少々 ハミメロンと小豆のもち米団子の作り方1. カンタロープメロンの果汁を絞り、置いておきます。 2. もち米粉に練乳を加え、マスクメロンジュースを少しずつ注ぎ入れて生地をこねます。 3. 生地を小分けし、丸めて平らに伸ばし、あんこで包んで丸めます。 4. すべてを包んだら、鍋に入れて火が通るまで煮て、鍋から取り出して水を切ります。 5. 熱いうちにココナッツの細切りに巻きつけ、まんべんなくココナッツの細切りをまぶします。室温まで冷まし、少なくとも1時間冷蔵します。 1. 緑豆に含まれるタンパク質とリン脂質には、神経を刺激し、食欲を増進する働きがあり、体の多くの重要な臓器の栄養を増やすために必要です。 2. 緑豆に含まれる多糖類成分は、血清リポプロテアーゼの活性を高め、リポタンパク質中のトリグリセリドを加水分解して血中脂質を低下させる効果があり、冠状動脈性心疾患や狭心症を予防・治療します。 3. 緑豆には一種のグロブリンや多糖類が含まれており、動物の体内のコレステロールを肝臓で胆汁酸に分解し、胆汁中の胆汁酸塩の分泌を促進し、小腸でのコレステロールの吸収を減らすことができます。 4. 臨床試験によると、緑豆の有効成分には抗アレルギー作用があり、蕁麻疹などの病気を治療できるそうです。 5. 緑豆にはブドウ球菌や特定のウイルスに対する抑制効果があり、熱を取り除いて解毒する働きがあります。 6. 緑豆にはトリプシン阻害剤が豊富に含まれており、肝臓を保護し、タンパク質の分解を減らし、腎臓を保護します。 |
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