サトウキビの栄養価

サトウキビの栄養価

サトウキビは非常に一般的な食品です。栄養価が高いだけでなく、歯のトレーニングにも適しています。当社の砂糖は主にサトウキビから抽出されています。

サトウキビの栄養価

サトウキビ

サトウキビは、ジャガイモの茎、ポールの茎、砂糖茎、乾燥茎、スゲの茎、竹の茎、腸の草とも呼ばれ、イネ科、モロコシ族、サトウキビ属に属します。熱帯および亜熱帯地域で旺盛に生育する、茎が長い単子葉植物の一年生または多年生草本です。サトウキビはショ糖を作るための原料です。サトウキビジュースは甘くて栄養価が高く、最高の果物として知られています。「秋のサトウキビは高麗人参よりもおいしい」と言う人もいます。サトウキビは栄養価が高く、水分を多く含み、サトウキビ全体の84%を占めています。サトウキビは糖分が最も豊富で、ショ糖、ブドウ糖、果糖が12%を占めています。さらに、サトウキビには、タンパク質 0.2 グラム、脂肪 0.5 グラム、カルシウム 8 ミリグラム、リン 4 ミリグラム、鉄 1.3 ミリグラムなど、人体に必要な他の物質も含まれています。また、サトウキビにはアスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、アラニンなどの人体に有益なアミノ酸や、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンCなども含まれています。果物の中で、鉄分含有量が最も多いのはサトウキビです。

古代中国の医学者もサトウキビを「強壮薬」として挙げていました。伝統的な中国医学では、サトウキビは肺と胃の経絡に入り、熱を取り除き、体液を促進し、気を下げ、乾燥を保湿し、肺と胃を養う特別な効果があると信じられています。サトウキビは、発熱、イライラ、喉の渇き、吐き気、嘔吐による体液の損傷、肺の乾燥による咳や喘息を治療することができます。サトウキビは便秘の緩和にも役立ち、サトウキビジュースを飲むとアルコール中毒の緩和にも役立ちます。 『本草綱目』には、サトウキビは性質が穏やかで、清熱除気、脾胃の働きを助け、大腸と小腸に利益をもたらし、喉の渇きを癒し痰を取り除き、落ち着きのなさや酒さびを和らげる効果があると書かれています。落ち着きのなさや喉の渇き、便秘、酔い、口臭、肺熱咳嗽、喉の痛みなどの症状を改善します。

サトウキビの特徴と効能

【自然と風味】

甘い、冷たい。

①「ビエル」:甘味、中性、無毒。

②「本草綱目」:寒い。

③『雲南省南方本草図』:甘い香りがあり、性質はやや冷たく、毒性はない。

④『本草綱目』:甘味と収斂性があり、中性で無毒。

【子午線】

肺経と胃経に入ります。

①「本草経舒」:手、足の太陰、足の陽明経絡に入ります。

②『新版本草学』:脾臓、肺、大腸、小腸に入る。

③「本草残心」:肝経と脾経に入ります。

【機能と効能】

熱を取り除き、体液の生成を促進し、ガスを軽減し、乾燥を潤します。発熱、イライラ、喉の渇きによる体液の損傷、吐き気、嘔吐、肺の乾燥による乾いた咳、便が乾燥して硬いなどの症状の治療に用いられます。そしてアルコールを解毒します。

①「碧螺」:気を下降させて中枢を調和させ、脾胃を助け、大腸に利益をもたらす。

②『本草綱目』:主に気を補うために用いられ、気を抜くときにも用いられる。

③「本草綱木」(ベンソウガンム):大腸と小腸に効き、下痢を治し、脾臓を養い、痰を取り除き、喉の渇きを癒し、落ち着きのなさや熱を取り除く。

④「日常本草」:偽熱や喉の渇きを止め、アルコールを解毒します。

⑤『雲南南方本草綱目』:各種の毒傷、背中の癰に効き、すりつぶして塗る。汁:脳卒中による意識消失、落ち着きのなさ、失声症に効き、水で流す。胃に優しいもち米を炊くのにも使えます。

⑥『南雲南本草図』:生姜汁と一緒に飲むとフグ毒を解毒できる。

⑦「本草補心」:中枢を調和させて熱を取り除き、肝臓を鎮め、脾臓を強化し、体液の生成を促進して喉の渇きを癒し、嘔吐、下痢、マラリア、赤痢を治療し、傷や火のさまざまな毒素を軽減します。

⑧「遂西聚食事法」:喉に効き、筋肉と骨を強化し、風を鎮めて血液を養い、脾陰を大幅に補充します。

【用法・用量】経口投与:サトウキビ汁2~4両。外用の場合:すりつぶして塗布します。

サトウキビ【注意】

脾臓や胃が弱い人は注意して摂取してください。

①「本草経舒」:胃寒、嘔吐、膨満感、下痢のある人は避けてください。

②「本草会陰」:食べ過ぎたり、長時間食べ続けると湿と火が起こり、痰、膨満感、嘔吐、咳などの症状が出ることがあります。

<<:  妊婦はサトウキビを食べることができますか?妊婦はどのように食事を選べばいいですか?

>>:  喉を潤す洛漢神スープの成分と効能

推薦する

硫黄粥

以下に紹介します:http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu...

建米樓の効能と機能

尖ったメララは熱帯地方原産の果物で、後に中国の福建省と広西チワン族自治区に導入されました。熱帯果物の...

本格キャベツ漬けの作り方

酢漬けのキャベツは酸っぱくておいしく、多くの人に好まれています。家族がいつでもおいしい酢漬けのキャベ...

トウモロコシの高度加工製品

トウモロコシを加工するとどのような製品が生産されるのでしょうか? 今日はそのことをお話しします。 1...

柿酢の作り方 最も簡単な柿酢のレシピチュートリアル

柿酢は生活の中で特に人気のある果物酢の一種で、多くの人が飲みたい健康飲料でもあります。胃を強くして消...

エルサレムアーティチョークを最高にピクルスにするには?エルサレムアーティチョークの最高のピクルスの作り方

秋は毎年菊芋を漬けるのにぴったりの季節です。菊芋の漬物は日持ちが長く、ご飯やお粥と一緒に食べても美味...

川貝の栄養価と効能 川貝の薬効

川ハマグリは、川ハマグリまたは川蛤とも呼ばれ、軟体動物の一種であり、一般的な水生貝類です。ハマグリの...

黒ゴマを収穫するのに最適な時期はいつですか?黒ゴマの収穫時期は何月ですか?

黒ゴマの植え付けは夏ゴマと秋ゴマに分かれます。夏ゴマを植える場合は、通常、毎年5月から6月頃に播種し...

キウイフルーツはとても硬いです。キウイフルーツを熟すにはどうすればいいでしょうか?キウイフルーツを熟す最も早い方法

キウイは私たちの生活の中でとても人気のある果物です。完熟すると、この果物の果肉は柔らかく、粘り気があ...

ゴルゴンフルーツとアヒルのお粥の効能

ゴルゴンフルーツと老鴨粥の効能は多くの友人が知っていると思います。以下に詳しく紹介します。ゴルゴンフ...

植物太陽神の栽培方法

太陽神という植物は、グリーンドラセナとも呼ばれ、緑の葉の植物です。花も咲きますが、花の観賞価値は葉ほ...

低グルテン小麦粉の効能と機能

低グルテン小麦粉は、ケーキ用小麦粉とも呼ばれる小麦粉の一種です。小麦粉の水分含有量は13.8%で、粗...

ゴーヤを植えるのに最適な月は何月ですか?

ゴーヤを植える時期ゴーヤは一般的に2月から7月にかけて植えられます。ほとんどの場合、毎年 3 月と ...

麻歯野菜の効能と機能

マサ科は自然界のどこにでも見られる野生植物です。畑によく生えます。生命力が強く、作物の生育に影響を及...

にんじんとさつまいも粥の効能と機能

ニンジンとサツマイモのお粥は、柔らかくて粘り気があり、味は甘く、ニンジンの香りが強いです。脾臓と胃を...