キウイフルーツはとても硬いです。どうやって熟成させるのでしょうか？キウイフルーツの熟成方法とスキル

キウイフルーツはビタミンCの王様という称号を持ち、甘酸っぱくて美味しい特別な果物です。しかし、キウイフルーツを買ったことがある友人は、買ったばかりのキウイフルーツのほとんどは比較的硬く、そのまま食べると味が良くないことを知っています。追熟させる必要があります。しかし、キウイフルーツはどのように熟成させればよいのでしょうか?キウイフルーツを柔らかくするにはどうすればいいですか？以下に詳細をお伝えします。

非常に硬いキウイフルーツを熟成させる方法

1. リンゴを使ってキウイを熟成させる

非常に硬いキウイフルーツを早く柔らかくしたい場合、リンゴを使って熟成させるのが一番です。リンゴは自然に熟す果物です。保存すると一定量のエチレンを放出します。この物質がキウイフルーツに吸収されると、キウイフルーツの熟成が促進され、柔らかくなります。具体的な方法は、リンゴ3～4個とキウイ5～6個をビニール袋に入れて密封し、暖かい場所に置いて3日後に取り出すというものです。

2. キウイフルーツを熟成させるために薬剤を使用する

キウイフルーツを熟成させる薬剤を使用すると、キウイフルーツが早く柔らかくなることもあります。エチレンはキウイフルーツを熟成させるのによく使われる薬剤です。薬剤をきれいな水に加えて薄め、キウイフルーツの表面に直接スプレーします。スプレーした後、キウイフルーツをキルトで覆います。1、2日後、もともと硬かったキウイフルーツが柔らかくなっているのがわかります。

3. 硬いキウイフルーツは食べない

人生には、熟したキウイが面倒すぎると恐れて、そのまま食べたいと思う人もいます。ここで皆さんに警告したいのは、固くて熟していないキウイは食べられないということです。キウイは渋い味がするだけでなく、人間の口の中の粘膜や食べ物のタンパク質を傷つけ、人体に不快な症状を引き起こし、特に健康維持に有害です。