アボカドの栄養価 アボカドを食べることの利点

アボカドは熱帯地方で生産される特産の果物です。外側は緑色がほとんどで、果肉は淡黄色で芯があります。なめらかな味と独特の香りがします。しかし、この果物は国内では比較的珍しく、あまり知られていない果物です。今日は、アボカドを食べることの具体的な利点を皆さんに理解していただけるよう、アボカドの栄養価について特別に紹介したいと思います。

アボカドの栄養価とアボカドを食べることの利点

1. アボカドはビタミンが豊富

アボカドはビタミン含有量の高い果物で、抗酸化作用のあるビタミンCとビタミンEを多く含んでいます。これらの物質は人体に吸収されると、老化を遅らせ、肌に栄養を与え、肌をどんどん美しくしてくれます。

2. アボカドにはルテインが豊富

ルテインもアボカドの最も重要な栄養素です。この成分はカロチンに似ており、天然の抗酸化物質です。人体内の癌細胞の形成を抑制し、癌の可能性を減らすことができます。アボカドには微量元素のマグネシウムも多く含まれています。マグネシウムは人間の神経系に直接作用し、神経衰弱、不安、うつ病などの病気の発生を防ぐことができます。

3. アボカドはコレステロールを下げる

アボカドには、体内のコレステロールの吸収を阻害し、体内のコレステロールを分解する不飽和脂肪酸である天然のアボカド酸が含まれているため、人間の高脂血症や高血圧に対する優れた予防効果もあります。これにより、血圧と血中脂質を下げるのに重要な役割を果たします。