バナナはそのまま食べるだけでなく、バナナジャムにして食べることもできます。しかし、バナナジャムの意味がわからない、作り方がわからない、どんな効果があるのか知らないという人も多いのではないでしょうか。今日は、バナナジャムの作り方や効果を皆さんに理解していただけるよう、バナナジャムについて詳しく紹介します。
バナナジャムの作り方と利点1. バナナジャムを作るための材料 バナナジャムを作るには、バナナを4〜5本、オレンジを1個、適量の砂糖と水を用意する必要があります。バナナを作るときは、熟したバナナを選んでください。皮が黒くても問題ありません。
2. バナナジャムの作り方 用意したバナナの皮をむき、スライスして潰し、バナナピューレにします。次にオレンジジュースを抽出し、バナナピューレに入れます。鍋に水と砂糖を加えて煮ます。沸騰したら弱火で煮込みます。とろみがついたペースト状になったら火を止めて冷まします。冷めたら取り出してガラス瓶に入れ、密封して冷蔵庫で保存します。
3. バナナジャムの効能 バナナソースには多くの効能があり、人体にさまざまな必須栄養素を補給し、体の新陳代謝を促進します。また、バナナソースには微量元素のカリウムも大量に含まれており、血圧を下げ、浮腫を防ぐことができます。バナナジャムには食物繊維も比較的多く含まれています。腸に入った後、腸の蠕動運動を加速し、腸内の毒素を除去し、便の形成と排泄を加速します。定期的に摂取すると解毒し、便秘を予防することができます。 |
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