イチジクの食用効果とタブー

イチジクは特に栄養価の高い果物です。この植物は花を咲かせずに実をつけるという自然界では珍しい存在で、これがイチジクの名前の由来となっています。イチジクは優れた食用効果があり、人体に多くの利点があります。しかし、イチジクを食べる際にはいくつかのタブーがあるため、より注意する必要があります。ここで、イチジクの食用効果とタブーについて詳しく説明します。

イチジクの食用効果とタブー

1. イチジクは胃を強くし、消化を助ける

イチジクには、さまざまな酸性成分といくつかの酵素、特にリパーゼ、プロテアーゼ、加水分解酵素が含まれています。これらの物質は人体に入ると、胃腸による食物の消化と吸収を加速し、食欲を増進し、さまざまな消化不良症状の発生を軽減します。

2. イチジクは血中脂質と血圧を下げる

イチジクに含まれるリパーゼや加水分解酵素などの物質は、人体の余分な脂肪やコレステロールを分解し、血液循環を促進し、血管壁の脂肪の蓄積を減らし、高血圧や血中脂質を下げ、冠状動脈性心疾患の発症率も減らします。

3. イチジクを食べることのタブー

イチジクは良い果物ですが、食べる際には多くのタブーがあります。最も重要な点は、すべての人に適しているわけではないということです。たとえば、冷え性胃疾患の患者はイチジクを食べることができません。イチジクは冷たい性質を持っているためです。イチジクは人の胃痛の症状を悪化させ、回復を助けません。また、下痢の人はイチジクを食べることができません。イチジクは腸に潤いを与え、排便を促進する果物だからです。下痢のときにイチジクを食べると、下痢の症状が悪化し、人の健康を危険にさらします。