ミモザの栄養価と効能

ミモザの栄養価と効能

オジギソウは野生の果物で、別名ホオズキとも呼ばれ、主に中国東北部の原生林で生産されています。甘酸っぱくてさわやかな味がします。熟すとオレンジがかった赤色になります。表面に薄い皮があり、食べるときには取り除く必要があります。ミモザ・プディカは栄養価が高いだけでなく、健康にも一定の効果があります。その健康効果については後ほど説明します。

1. 体の免疫力を高める

オジギソウには、人体の正常な代謝に不可欠なさまざまなアミノ酸が含まれており、そのうち18種類は人体に素早く吸収され、利用されます。それらは人体の代謝を促進し、さまざまな臓器の機能を改善します。定期的に摂取すると、体の免疫力を効果的に高め、脳の発達を促進します。

2. 血圧を下げ、心臓を強化する

オジギソウには豊富なアルカロイド、シュウ酸、ビタミンCなどの天然栄養素が含まれており、人体に吸収された後、これらの栄養素はアドレナリンの分泌を調節し、体内のナトリウムの排泄を促進し、高血圧を低下させます。また、心筋を養い、心臓機能を高め、明らかな強心効果があり、さまざまな心臓病の発生を予防します。

3. 抗菌・抗炎症作用

ミモザに含まれるコリン、シュウ酸、ビタミンCはいずれも天然の抗菌・抗炎症成分で、人体における黄色ブドウ球菌や緑膿菌などのさまざまな病原菌の活動を抑制し、細菌の再生や代謝を抑制し、人に多くみられる扁桃炎や慢性気管支炎に対して一定の予防・治療効果があります。

4. 胎児の奇形を防ぐ

オジギソウは妊娠後の妊婦に特に適しています。大量の酸性成分が含まれており、食欲を刺激し、食欲を増進し、つわりを和らげます。また、オジギソウには微量元素の葉酸も豊富に含まれており、妊婦の体の健康を改善できるだけでなく、胎盤を通じて腹部の胎児に直接吸収され、胎児の脳の発達を促進し、胎児の奇形を予防できます。

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