シュガーアップルの食べ方は？シュガーアップルの食べ方のヒント

シュガーアップルの学名はAnnona custardiiで、仏頭果実とも呼ばれています。古代の仏頭のようなユニークな外観をしているため、この名前が付けられました。この果物は外側が主に緑色で、果肉は白く、種は黒です。主に熱帯地域で生産され、味は甘く、栄養が豊富です。しかし、多くの人はシュガーアップルについてあまり知らず、食べ方も知りません。今日は、みんながシュガーアップルについてもっと理解できるように、食べ方のヒントをいくつか紹介します。

1. 新鮮なものをそのまま食べる

新鮮なシュガーアップルはそのまま食べることができます。購入したシュガーアップルを手でつまんでみてください。つまんで柔らかいと感じたら、真ん中で直接切り、中の白い果肉を取り出し、黒い種を取り除いてから、そのまま食べることができます。こうすることで、シュガーアップルの魅力的な味を最もよく味わうことができます。

2. ミルクシェイクを作る

シュガーアップルで作るミルクセーキもとても美味しいです。作る時は、新鮮で熟したシュガーアップルを選び、真ん中で割って、小さなスプーンを使って中の柔らかくてねっとりとした白い果肉を取り出し、フードプロセッサーに入れ、用意した純乳を加えて、フードプロセッサーを作動させ、直接濃いペースト状にします。取り出してカップに入れ、適量のジャムをかければ食べられます。

3. サラダを作る

シュガーアップルはサラダにもできます。サラダを作るときは、シュガーアップル200グラム、ワックスアップル1個、適量のサラダドレッシングを用意する必要があります。シュガーアップルの皮と種を取り除き、白い果肉を取り出して切り分けます。次にワックスアップルを真ん中で切り、中の芯を取り除いて切り分けます。シュガーアップルの果肉と一緒に皿に盛り、サラダドレッシングをかけてよく混ぜます。

4. ジュースを作る

シュガーアップルはジュースを作るのにも使えます。作るには、シュガーアップル3個とリンゴ1個が必要です。シュガーアップルとリンゴを洗い、皮と芯を取り除き、果肉を切り、フードプロセッサーに入れてジュースを絞ります。それをカップに注ぎ、適量の蜂蜜を加えて味を整え、よく混ぜてから取り出して食べます。