牛胎盤の食べ方 牛胎盤の食べ方

牛胎盤には、良質なタンパク質が大量に含まれており、活性酵素やホルモンが豊富に含まれています。腎陽を温め、気血を補い、体力の低下を和らげるなど、多くの機能があります。牛胎盤は適度に食べると体に多くのメリットがあります。しかし、牛胎盤にはいくつかの病原性因子もあります。食べるときは、正しい食べ方をマスターする必要があります。そうしないと、体に悪影響を及ぼします。

牛胎盤の食べ方

牛の胎盤の食べ方はいろいろありますが、そのまま食べることはできません。新鮮な牛の胎盤を購入したら、表面の血や汚れを丁寧に洗い、細かく切って沸騰したお湯に入れます。2～3分以上たったら取り出して鍋に入れ、きれいな水と必要な材料と調味料を加えて煮込みます。水が沸騰したら、さらに2時間煮込みます。煮込んだら取り出して食べることができます。

牛胎盤の食べ方

1. カプセルを作る

牛胎盤はカプセルにして直接経口摂取することができます。カプセルを作るときは、新鮮な牛胎盤をすべてきれいにし、表面の水分を乾燥させる必要があります。次に、乾燥させて粉末に粉砕する必要があります。それを直接カプセルに入れます。必要なときに、直接経口摂取することができます。1回の摂取量は20グラムを超えてはなりません。

2. シチュー

牛の胎盤はスープを作るのにも特に適しています。牛の胎盤でスープを作るときは、きれいに洗って細かく刻む必要があります。次に、適量のタマネギとショウガを用意し、鍋に冷水を入れ、牛の胎盤を直接冷水に入れ、加熱して沸騰させ、3〜5分間煮ます。その後、取り出してきれいなスープ鍋に戻し、準備したタマネギとショウガを入れ、適量の水を加えて加熱して沸騰させ、弱火で30分間煮込みます。調理後、提供できます。

3. 炒める

牛胎盤は食べる前に揚げることもできますが、揚げるときは強火でさっと炒める必要があります。まず生乳を洗って細かく切り、ピーマンと玉ねぎ、生姜、ニンニクを適量用意します。中華鍋に油を熱した後、ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニクを中華鍋に入れて香りが出るまで炒めます。次に牛胎盤を中華鍋に入れてさっと炒め、薄口醤油とオイスターソースを適量加え、少量の食塩を加えます。調理後はそのままお召し上がりください。

上記の紹介を通じて、誰もが牛胎盤の食べ方を知ることができ、また牛胎盤のさまざまな食べ方を知ることができます。今後牛胎盤を食べるときは、必要に応じて調理することができます。