緑のキンカンの食べ方 緑のキンカンの正しい食べ方

キンカンは誰もが食べたことがあるはずです。キンカンはとても甘い果物で、熟したキンカンの皮は美しい黄金色です。みなさんは緑のキンカンを食べたことがありますか？緑キンカンは皮が緑色で、サイズが小さいです。緑キンカン1個の重さは約15グラムです。しかし、緑キンカンにはビタミン含有量が非常に高く、緑キンカンを正しく食べると体に多くの利点をもたらします。

緑のキンカンの正しい食べ方

1. キンカンの砂糖漬け

まず、きれいな水で緑のキンカンを洗い、次にきれいなタオルで皮を拭いて乾かします。緑のキンカンを半分に切り、種を取り除き、殺菌したガラス瓶に入れます。キンカンと瓶の口の間の隙間が 1 センチになるまで、キンカンを 1 層ずつ重ねて蜂蜜を加えます。次に、ガラス瓶を密封し、冷蔵庫に入れます。

2. アイスオレンジティー

まず鍋に水を沸かし、緑茶のティーバッグをお湯に入れて浸し、取り出して冷まします。次に、キンカンを洗って4つに切ります。大きめのカップに氷を入れ、そこにキンカンジュースを絞り入れ、キンカンを入れ、緑茶をキルトに注ぎ、適量の蜂蜜を加えてよく混ぜます。

3. グリーンキンカンジュース

まず、緑のキンカンを塩水に10分間浸し、取り出してきれいな水で洗います。ミントを洗って水を切り、ハネデューメロンを洗って切り分けます。 3つの材料をジューサーに1つずつ入れ、3つのジュースを混ぜ合わせ、蜂蜜を少し加えてよく混ぜます。

4. 調味料として使う

青キンカンは調味料としても使えます。料理に少し加えると香りが増します。青キンカンは純粋な天然フルーツ酢の一種なので、ザワークラウトや甘酸っぱいスペアリブなど酢が必要な料理を作るときに青キンカンジュースを加えることができます。緑のキンカンを切って、手で絞り汁を出し、料理に加えるだけです。