乾燥ミカン皮の効能と機能、乾燥ミカン皮の製造方法

干し杏は中国の新疆地方の特産で、一般的には「黄金の小果実」と呼ばれています。実は、これは木で実った干し杏で、地元の独特の気候の産物です。今日は干し杏の効果と機能を紹介し、作り方もお知らせします。

ハンギングステムの効能と機能

1. 病気に対する抵抗力を高める

干し杏を食べることで、体の病気に対する抵抗力を高めることができます。この食品成分は、天然の果物杏の豊富な栄養を保持しています。多糖類、ビタミン、一部の不飽和脂肪酸が含まれています。これらの物質は、人間の免疫システムに作用し、体自身の免疫機能を高めることができます。免疫機能が向上すると、体の病気に対する抵抗力も高まります。

2. アンチエイジング

乾燥したツルニチニチソウを食べると、体の抗老化能力も向上します。この食品にはビタミンEだけでなく、豊富なフラボノイドと一定量のアントシアニンも含まれているからです。これらの物質は強力な抗酸化能力があり、人体の酸化反応を防ぐことができます。定期的に摂取すると、人体の老化を遅らせることができます。

3. 消化を改善する

消化を促進し、人体の胃腸の消化機能を改善することも、乾燥ミカンの皮の重要な機能です。この食品には一定量のフルーツ酸と食物繊維も含まれており、消化液の分泌を促進し、胃腸の運動を促進し、胃腸による体内の食物の消化と吸収をスピードアップします。体自身の消化機能を高めることができます。食欲不振による消化不良や腹部膨満感がある場合、乾燥ミカンの皮を多く食べると症状が緩和されます。

吊るし干しの作り方

吊り杏は新疆伊犁地区の独特な気候が生み出したものです。そこで育った杏の木の実は、成熟しても地面に落ちません。この地域の気候は日が長く、昼と夜の寒暖差が大きいため、杏の木の実は木についたまま自然に乾燥します。人々はこの干し杏を、普段食べている吊り杏と同じように食べます。実際、熟したアプリコットを木の板の上に置いて乾燥させて干しアプリコットを作ることもできますが、この種の干しアプリコットの品質は新疆産のものほど良くありません。

干しみかんの皮の効能と働きを理解したら、それを食べる具体的なメリットを誰もが知ることができます。その後、干しみかんの皮の作り方も学びました。興味があれば、自宅で作ってみるのもよいでしょう。