キノコ粥の作り方

キノコ粥は広東料理です。主な材料は米、もち米、オートミールです。調理方法は煮るだけで、作り方も簡単です。このレシピに従って作ったら、成功しても一時的に失敗しても、このレシピについてのご意見をぜひお聞かせください。また、ご経験を共有していただければ幸いです。

キノコ粥の材料：キノコ、米。

キノコ粥の材料：ニンジン、

キノコ粥の調味料：砂生姜、オリーブオイル、塩。

キノコ粥の作り方

1. キノコをスライスし、生姜とニンジンを細かく切ります。

2. 米が沸騰したら、弱火でさらに30分ほど炊きます。

3. ご飯が柔らかくなったら、生姜とニンジンを加えてさらに8分間調理します。

4. 8分後、コショウを少し加えてかき混ぜ、マッシュルームを加えます。

5. 最後に、塩、チキンエッセンス、醤油（風味付けに小さじ1杯）を加えて沸騰するまで煮込み、火を止めて鍋に蓋をして5分間煮ます。

6. 沸騰したらオリーブオイルを少し加えてお召し上がりください。

1. キノコを浸した水は捨てないでください。水には多くの栄養素が溶けています。

2. 東北米などの香り米を選ぶことができます。