双峰媚薬粥の作り方

双峰媚薬粥の作り方は、主に次の2つに分けられます。詳しい紹介は下記をご覧ください。

双峰媚薬粥レシピ1

方法1 レシピ名：中国の長寿レシピ、長寿レシピ（I）陽を補って長寿--双風陽を補う粥

その他の料理

タイプ: ヘルシーレシピ

基本的な特徴：腎臓を養い、陽を強化し、腱と骨を強化します

基本的な材料は、スズメ5羽、雄鶏1羽、モモ、モリンダ、イカリソウ各15グラム、白米250グラム、精製塩5グラム、生姜の千切りと料理酒各10グラム、醤油3グラムです。

調理方法：スズメとニワトリを殺し、鍋で沸騰したお湯で茹で、毛と内臓を取り除き、きれいな水で洗い、細かく切ってボウルに入れ、料理酒と醤油を加えてよく混ぜ、マリネして置いておきます。漢方薬の材料をすべて洗い、鍋に入れ、適量の水を加えて2時間煮沸し、濃縮液を取り、残留物を取り除いて置いておきます。日本米を洗い、鍋に直接入れ、薬液を注ぎ、少量の水を加え、強火で沸騰させ、スズメ、鶏肉、千切り生姜、塩を加え、弱火でお粥が完成するまで調理して食べる準備が整います。

効能：腎臓を養い、陽を強化し、腱と骨を強化します。

使用方法: 毎朝と毎晩適度に摂取してください。

用途: 腎陽虚、体の冷え、手足の冷え、腰や脚の冷え痛のある人に適しています。

双峰媚薬粥レシピ2

方法 2 材料: スズメ 6 羽、若い雄鶏 1 羽、ソラマメ、モリンダ オフィシナリス、イカリソウ少々、白米 150 グラム、塩と生姜適量。

練習する：

1. スズメやニワトリの羽をむしり、内臓を取り除き、きれいにします。

2. すべての薬を布袋に包み、鍋に水を入れて30分間煮沸し、残留物を取り除き、スズメ、鶏肉、生姜、塩、もち米を加えてお粥にします。