オオバコ粥の作り方

オオバコ粥の作り方をまだ覚えていますか？以下に詳しく紹介させていただきます。

オオバコ20～30グラム、白米100グラム、氷砂糖少々。

オオバコ粥の作り方

1 20〜30グラムのオフィオポゴニスを使い、スープを煎じて汁を抽出します。

対象グループ

1〜3歳の赤ちゃん。

健康のヒント

枸杞子は陰を養い、体液を生産する働きがあり、肺の乾燥、乾いた咳、痰が少ないなどの症状に効果があります。陰を養い肺を潤し、心を清めて厄を払い、胃を利いて体液を生産する作用があります。肺の乾燥による乾いた咳、吐血、喀血、肺結核、肺膿瘍、疲労感、落ち着きのなさ、のどの渇き、発熱性疾患による体液喪失、喉や口の乾燥、便秘などの症状の治療に用いられます。オオバコには、ステロイドサポニン、カロチン、粘液、糖、β-シトステロール、スティグマステロールなどのさまざまな成分が含まれています。

オフィオポゴン ジャポニカスの主成分はオフィオポゴン ジャポニンで、フラボノイド化合物や揮発性油、植物ステロール、単糖類、オリゴ糖も豊富に含まれています。オフィオポゴンには、アスパラギン、ステロイドサポニン、尾状シトステロール、ブドウ糖、果糖、粘液などが含まれています。 [1]

ユリ科の多年草で、群生し、高さ約30cmになります。葉は密集しており、細く、濃い緑色で、ネギのような形をしています。葉から花茎が伸び、花は小さく、ラベンダー色で、総状花序を形成します。果実は球形のベリーで、熟すと濃い緑色または黒青色になります。根茎は短く、多数の繊維状の根があり、繊維状の根の中央または先端は、紡錘形の肉質塊茎に肥大することが多く、これが薬用オオバコです。

暖かくて湿気のある気候を好みます。耐寒性はやや強く、冬季の-10℃の低温でも植物は被害を受けませんが、生育と発育が阻害され、塊茎の成長に影響を及ぼします。年間を通じて気温が低い山岳地帯や華北でもよく育ちますが、塊茎は小さく、数も少なくなります。少し日陰がある方が良いです。強い日光の下では葉が黄色くなり、成長と発育に悪影響を及ぼします。しかし、日陰が強すぎると地上部分が高くなりすぎて、成長や発育に悪影響を与えてしまいます。干ばつと浸水は、Ophiopogon japonicus の成長と発達に重大な悪影響を及ぼします。緩く、肥沃で、水はけのよいローム土や砂質ローム土を好みます。砂が多すぎたり、粘り気が強すぎる土壌は、Ophiopogon japonicus の栽培には適していません。連作は避け、輪作には3～4年かかります。オオバコは生育期間が長く、休眠期間が短い。根付くのは年に 2 回です。1 回目は 7 月前、2 回目は 9 月から 11 月です。