黒梅粥

あなたは黒梅粥についてどのくらい知っていますか？以下、ご紹介させていただきます。

黒梅粥

烏梅粥の紹介

お粥の材料：黒梅10グラム、米100グラム、白砂糖少々。

調理方法：黒梅を選んで鍋に入れ、適量の水を加えて煮て汁を出し、米を加えて粥を作り、炊き上がったら砂糖を加えてさらに1～2回煮ます。1日1回服用してください。

効能：体液の生成を促進して喉の渇きを癒し、肺を強化して咳を和らげ、腸を収斂させて下痢を止め、回虫を鎮めて痛みを和らげます。

効能：慢性咳嗽、長期下痢・赤痢、血便、血尿、虚熱・喉渇、子供の暑い夏における口渇・喉渇、腸回虫症などに適しています。

お粥の意味の説明：黒梅は、青梅、梅の実、梅肉とも呼ばれ、バラ科の落葉樹である梅の木の果実を加工して燻製にしたものです。わが国特産品で、浙江省河西市と福建省安渓市で生産されるものは肉厚で色が黒く、最も美味しいです。梅は食用と薬用の両方に利用され、我が国の伝統的な輸出用中国医薬品の一つであり、外国人ビジネスマンの間で非常に人気があります。

伝統的な中国医学では、黒梅は酸味、収斂性、平坦性があり、肝臓、脾臓、肺、大腸の経絡に入り、肺を収斂させて咳を和らげ、腸を収斂させて下痢を和らげ、水分の産生を促進して喉の渇きを和らげ、胃を調和させて回虫を鎮める機能があると信じています。肺虚による慢性咳、慢性下痢と赤痢、虚熱と喉の渇き、回虫による腹痛などに適しています。 「マテリアメディカ大要」には、この植物は「肺を強化し、腸を収斂し、慢性の咳、下痢、赤痢、回虫、失神、嘔吐、下痢を止める」と記されています。 「本靈」は「ガスを解消し、熱やイライラを取り除き、心を落ち着かせ、手足の痛みを止める」効果があるとしている。 「明易別録」には「下痢を止め、唾液の分泌を促し、口の中を乾かす」とある。栄養分析によると、黒梅にはタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンC、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。また、クエン酸、リンゴ酸、コハク酸なども含まれており、胆汁分泌を促進し、赤痢菌、ブドウ球菌、溶血性連鎖球菌、大腸菌、肺炎球菌などに対する抑制効果があります。

臨床観察により、黒プラムには抗癌作用があることが判明しました。動物実験では、黒梅煎じ液はマウス肉腫180とエールリッヒ腹水癌に対する抑制効果があり、網状赤血球の機能を高め、貪食機能を改善し、抗アレルギー効果もあることが示されています。試験管内試験では、ヒト子宮頸がんTTC-26株の抑制率が90％以上であることが示されました。黒梅を配合した配合物「高麗人参清飛煎液」は、腫瘍患者のリンパ球変換率を高め、体の免疫機能を高めることができます。黒梅は、食道がん、胃がん、大腸がん、子宮頸がん、膀胱がん、皮膚がん、陰茎がんなどの補助治療に使用できます。方法は、黒梅250グラムを水で2回煎じ、2つの液体を混ぜて濃縮し、適量の蜂蜜を加えて煮て瓶詰めし、1日2回、1回5〜10 mlを服用し、薬に加えて飲むか、黒梅10〜30グラムを服用し、漢方薬と一緒に煎じたり、お粥にして食べたりします。

注記：

1. 胃酸過多の患者には注意して使用してください。

2. 風邪や下痢の初期には使用しないでください。