ローズポリッジ

ローズ粥については、すでに多くの友人が何らかの知識を耳にしていると思います。詳しい紹介は下記をご覧ください。

ローズポリッジ

ローズにはビタミンA、C、B、E、K、タンニン酸が豊富に含まれており、内分泌障害を改善し、疲労の解消や傷の治癒を助けます。気血を調整し、女性の生理学的問題を調整し、血液循環を促進し、美容、月経を調整し、利尿作用があり、胃腸神経を落ち着かせ、しわを防ぎ、凍傷を防ぎ、肌を美しくします。疲れや痛みを感じた時に、マッサージに使うととても効果的です。チェリーは貧血を防ぎ、血液の生成を促進します。チェリーは鉄分が豊富で、果物の中でもトップクラスです。

鉄は、ヒトのヘモグロビンやミオグロビンを合成する原料であり、ヒトの免疫、タンパク質合成、エネルギー代謝に重要な役割を果たしています。また、脳や神経の機能、老化プロセスなどにも深く関係しています。チェリーを定期的に食べると、体が必要とする鉄分を補給し、ヘモグロビンの再生を促進し、鉄欠乏性貧血を予防・治療し、体を強化し、脳機能を改善します。日本米のタンパク質含有量はわずか7%ですが、大量に食べるため、重要なタンパク質源です。ジャポニカ米には、人体に必要な必須アミノ酸が比較的豊富に含まれているほか、脂肪、カルシウム、リン、鉄、ビタミンBなどのさまざまな栄養素も含まれています。

ローズ粥知識紹介

材料：ジャポニカ米 100g

付属品：ローズ20g、チェリー10g

調味料：白砂糖30グラム

調理方法

1. 完全に開いていないバラを摘み、花びら​​をそっと取り除き、冷水で洗います。

2. 米を洗い、冷水に30分ほど浸し、取り出して水を切ります。

3. 鍋に約1000mlの冷水を加え、玄米を入れて強火で沸騰させ、その後弱火でお粥になるまで煮ます。

4. バラの花びら、さくらんぼ、砂糖をお粥に加え、さらに 5 分間煮てからお召し上がりください。

人に適している：ジャポニカ米に含まれるタンパク質はわずか7％ですが、摂取量が多いため、重要なタンパク質源です。ジャポニカ米には、人体に必要な必須アミノ酸が比較的豊富に含まれているほか、脂肪、カルシウム、リン、鉄、ビタミンBなどのさまざまな栄養素も含まれています。