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赤ちゃんに食事を与えるとき、粗粒穀物の役割を無視する親がいます。実際、全粒穀物も栄養素が豊富です。赤ちゃんに適切な全粒穀物を与えることは、赤ちゃんの健やかな成長に役立ちます。このデーツ入りオートミール粥を試してみましょう。 デーツオート麦粥デーツ粥の材料 適量の大麦と小さな赤いナツメヤシ8〜10個。 ナツメオートミール粥の作り方 1. 大麦をぬるま湯に浸し、ナツメを洗います。 2. 大麦とナツメを混ぜ合わせ、適量の水を加えて強火で煮ます。 健康のヒント: 大麦は栄養が豊富で、可食部100グラムあたりタンパク質10.2グラム、炭水化物63.4グラム、食物繊維9.9グラムが含まれています。また、カロチン、レチノール、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、アラントイン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、リン、セレンなどのさまざまな微量元素も含まれています。食物繊維と抗酸化成分が豊富で、コレステロールを含まず、脂肪が少ないです。 |
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