大麦緑豆粥の材料と作り方

大麦緑豆粥は、健康に優れた家庭料理です。ダイエットに役立つだけでなく、利尿作用やむくみ解消作用があり、解毒作用や美肌効果もあります。美容にこだわる女性の友人に特に適しています。では、大麦緑豆粥はどのように作ればよいのでしょうか。具体的な手順は後ほど書きますので、作ってみたいお友達は読んで学んでください。

大麦と緑豆のお粥の作り方

大麦と緑豆のお粥を作るための材料

大麦緑豆粥を作るときは、大麦200グラム、緑豆100グラム、ブドウ数個、適量の水、少量の氷砂糖を用意する必要があります。

大麦と緑豆のお粥の作り方

1. 準備したハトムギをきれいな水で洗い、きれいな水に4〜5時間浸します。浸している間に緑豆を洗います。

2. ヨクイニンが浸った後、緑豆と一緒に圧力鍋に入れます。適量の水を加え、鍋に蓋をして火をつけて調理します。圧力鍋の圧力弁が上がったら火を弱め、さらに20分間調理してから火を止めます。

3. 火を​​止めた後、圧力鍋の圧力弁が自動的に下がるまで待ちます。鍋の中の蒸気が抜けたら、蓋を開けます。緑豆とハトムギがすべて開花しているのがわかります。ブドウをきれいな水で洗い、鍋に入れます。食べたいときに取り出して食べます。

4. デザートが好きな人は、ハトムギと緑豆のお粥を作るときに、鍋に氷砂糖、ハトムギの実、緑豆を入れることもできます。こうすると、ハトムギと緑豆のお粥は甘くてさわやかになります。食べる前に冷蔵庫に入れておくと、さらにおいしくなります。