ツナ粥のレシピ ツナ粥の材料と手順

マグロ： マグロの肉は柔らかくてなめらか、キノコは新鮮でジューシーです。この2つを一緒に炊いたお粥は間違いなく美味しいでしょう。次にマグロを見てみましょう
ツナ粥のレシピ

1.マグロマグロ肉、マグロの腹肉を使用することをお勧めします。もう一つは、レタスの葉と植物油を用意することです。 2.マグロステップ 1: 米を洗い、30 分間浸します。ステップ 2: マッシュルームとレタスを洗ってスライスし、千切りにします。生姜は皮をむいて千切りにします。

ステップ3：マグロの肉をきれいにし、包丁でミンチ状に切ります。塩、澱粉、植物油を混ぜてマリネします。

ステップ 4: お粥を鍋で炊き、お粥が半分ほど火が通ったら、マグロのミンチを加えます。

ステップ5：マグロのミンチをお粥に加えながらスプーンでかき混ぜ、マグロが均等に加熱されてお粥に染み込むようにします。

ステップ 6:マグロに少し火が通ったら、キノコを加えて 2 分ほど炒め、火を止めます。

ステップ 7: 最後にレタスと調味料を鍋に入れ、蓋をして余熱でレタスが火が通るまで煮込みます。

3.マグロ粥を炊くのに普通の水を使用します。事前にマグロの骨を使ってマグロスープを作っておけば、そのスープを使って粥を炊くと、粥がより美味しくまろやかになります。