おいしい新鮮なレンコン、ナツメ、梨のお粥の作り方

ナツメとレンコンはどちらも生活によく使われる食材です。どちらも栄養価が高く、健康にも良い効果があります。通常、人々はこれらを単独で食べ、一緒に食べられるとは思っていません。実は、新鮮なレンコンとナツメは一緒に食べるだけでなく、梨と一緒に調理して甘くておいしい新鮮なレンコン、ナツメ、梨のお粥を作ることもできます。このお粥のレシピを書いて、作り方をお伝えします。お粥が好きな友達は、じっくり学んでください。

新鮮なレンコン、ナツメ、梨のお粥の作り方...

新鮮なレンコン、ナツメ、梨のお粥の材料

新鮮なレンコン、ナツメ、梨のお粥を作るときは、米80グラム、新鮮なレンコン50グラム、ナツメ10個、梨半分、適量の蜂蜜と水を用意する必要があります。

新鮮なレンコン、ナツメ、梨のお粥を作る手順

1. 準備した雪梨の皮と芯を取り除き、きれいな水で洗い、スライスに切ります。ナツメは洗って芯を取り除きます。レンコンはきれいな水で数回洗い、真ん中で切ってスライスに切ります。

2. 米をきれいな水で洗い、洗面器に入れ、きれいな水を加えて30分ほど浸します。その後、取り出して鍋に入れ、きれいな水を加えて沸騰させます。次に、切った梨とレンコンのスライスを鍋に入れ、ナツメを加えて一緒に調理します。沸騰したら、火を弱めて約1時間煮込み、鍋のお粥が調理されます。

3. 火を​​止めた後、鍋の中でお粥をしばらく煮込みます。そうすると、ご飯が柔らかくなり、粘り気が増します。15分後、鍋の蓋を開けてお粥を取り出し、用意しておいた蜂蜜を加えてよく混ぜます。混ぜたら食べられます。