おいしいマッシュポテトの作り方

じゃがいもは、よくポテトと呼ばれますが、私の友達の多くは、じゃがいもを食べるのが好きだと思います。ところで、マッシュポテトって聞いたことありますか？誤解しないでください。マッシュポテトはジャガイモを栽培するために使われる土ではありません。むしろ、ジャガイモを原料として、相応する調味料を加え、容器に入れて調理し、道具でペースト状に潰すか、またはジャガイモを茹でて皮をむき、ペースト状に潰してから他の材料を加えて均一にかき混ぜる食品です。食べたことがなくても大丈夫です。美味しいマッシュポテトの作り方をお教えします。

おいしいマッシュポテトの作り方

1. まず、買ってきたジャガイモの皮をむいて洗います。もう少し肉が必要なので、さいの目に切る必要があります。

3. 揚げるときに、塩、コショウ、適量の水を加えて味付けし、鍋に蓋をします。

早く調理したい場合は、調理する前にジャガイモの半分をマッシュし、揚げている間にマッシュしながら残りの半分と一緒に揚げます。