にんじんボールの作り方

揚げ大根団子は美味しいですよ。作り方を見に来てください。

大根団子は家庭料理です。主な材料は大根です。調理方法は揚げるだけで、準備は簡単です。このレシピに従って作った場合、成功しても一時的に失敗しても、China Food Network ではこのレシピについてのご意見やご経験の共有を歓迎します。

にんじんボールの作り方

にんじんボールの材料

大根、卵、肉、みじん切りにした生姜、コリアンダー、塩、小麦粉、砂糖

にんじんボールの作り方：

1. 大根をすりおろし、塩をふり、しばらく置いて大根の汁を捨て、卵、ひき肉、みじん切りにした生姜、コリアンダー、砂糖、小麦粉を加えてよく混ぜます。

2. 使い捨て手袋をはめて、生地を手に取り、丸い形に整えます。

3. フライパンに入れて弱火で火が通るまで炒めます。

大根の食べ方：毎晩寝る前に大根30gを食べると、消化を助け、蓄積を取り除き、熱を取り除き、解毒する効果があります。寿命を延ばすことができます。

健康のために大根を食べる方法：

1. 大根には、人体にインターフェロンの生成を促す微量元素が豊富に含まれており、体の免疫力を高め、癌細胞の増殖を抑制することができるため、癌の予防と治療に大きな意義があります。大根に含まれるマスタードオイルと食物繊維は、胃腸の運動を促進し、体内の老廃物を排出するのを助けます。大根を定期的に食べると、血中脂質が下がり、血管が柔らかくなり、血圧が安定し、冠状動脈性心疾患、動脈硬化症、胆石症などの病気を予防することができます。

2. 大根は栄養価が高く、炭水化物や各種ビタミンが豊富で、ビタミンCの含有量は梨の8～10倍です。大根にはシュウ酸が含まれていないため、食品中のカルシウムと結合しないだけでなく、カルシウムの吸収を促進します。最近の研究では、大根に含まれる繊維リグニンには強力な抗がん作用があり、生で食べると効果がより高まることがわかっています。小さな子供は辛い食べ物を怖がるので、緑色で水分が多く、辛さが少なく甘みが強い大根を選ぶのが最適です。