黄金の針野菜を使った豚肉の煮込みの作り方

豚肉の煮込みは脂っこくなく、口の中でとろけます。黄金色の葉野菜と一緒に煮込んだ豚肉は美味しい一品です！作り方は以下をご覧ください。

スズラン入り豚肉の煮込みの紹介

煮豚には多くの種類のビタミンが含まれており、肉を食べることで人体に必要なタンパク質が補給されます。デイリリーと組み合わせると、コリアンダーの風味が加わり、肉の味が健康的になります。

ユリの煮込み豚肉の材料

豚バラ肉、デイリリー、塩、油、砂糖、アニス、コショウ

豚肉とユリ野菜の調理方法

1 豚バラ肉を厚めに切り、熱湯で肉を茹でて魚臭さを抜きます。

2 デイリリーを温水に20分浸す

3. 浸したデイリリーから水を絞り出す

4 油を60%加熱し、コショウ、生姜を加えて炒めます。その後、フライパンから取り出し、砂糖を加えます。砂糖が茶色くなったら、肉を加えて砂糖が茶色になるまで炒めます。

5 適量の水と醤油を加えて煮る

6 最後にデイリリーと塩を加えてソースを煮詰め、出来上がりです。

親切なヒント

1 関小衛のデイリリーはあなたに注意を促します：乾燥したデイリリーを選んでください。両端が少し黒い濃い黄色のデイリリーは天然で無添加です。黄金色で見た目がとても美しい乾燥したデイリリーは加工されたデイリリーです。ご注意ください。

2 砂糖を加えると料理の色と味が良くなる