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トマトとニンジンのスープは誰もが食べたことがあるはずです。とても美味しいので、作り方をご紹介します。 料理と機能:気を整え、熱を消し、解毒し、脾臓を強化し、食欲を刺激する自家製レシピ 味:酸味と塩味のプロセス:煮る トマトとニンジンのスープの材料: 材料:大根300g、トマト150g 賦形剤:小麦粉 30g 調味料:トマトソース50g、塩3g、MSG2g トマトとニンジンのスープの作り方1. 大根を洗って千切りにします。 2. トマトを洗って角切りにする。 3. 中華鍋を火にかけ、油を注ぎます。油が30%ほど熱くなったら、小麦粉を加えてよく混ぜてペースト状にします。次にトマトソースを加え、油が赤くなるまで混ぜます。適量の水と千切りした大根を加え、柔らかくなるまで煮ます。 4. 最後に、さいの目切りにしたトマト、塩、MSGを加えて味付けし、沸騰したら火から下ろします。トマトソースだけを使うと、「ケチャップと千切り大根のスープ」になります。 ヒント - 食品の不適合性:大根:大根は高麗人参やアメリカ人参と一緒に食べないでください。 トマト: トマトはザクロと一緒に食べてはいけません。 |
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