|
キノコは菌類に属し、私たちの味覚に多くの楽しみをもたらす非常に豊富な栄養価を持つ種です。干しキノコは一般的に野生キノコから作られています。乾燥の過程で、環境によりほこりや砂が入り込みやすいです。そのため、食べる前に野生キノコを洗うことを忘れないようにしましょう。また、野生キノコから作られた干しキノコは、私たちの健康のために真剣に取り組むべきステップです。以下の内容から一緒に学んでいきましょう。 野生キノコの洗い方 乾燥キノコの洗い方1. これはキノコを洗浄する最初のステップです。野生のキノコをきれいな水に浸す必要があります。多くの人は、浸している間にキノコを熱湯に浸し、その後手でこすって洗浄することを選択します。ここで編集長がお伝えしたいのは、これは完全に間違った方法です。キノコの香りが消え、栄養分が保持されないだけでなく、隙間に砂が入り込んで洗い流しにくくなってしまいます。正しい方法は、冷水に約5分間浸すことです。 2. キノコを冷水に浸した後、柔らかい毛のブラシを使用してキノコの表面のほこりや汚れを取り除きます。次に、キノコを温水に浸して隙間を開きます。このとき、柔らかい毛のブラシでもう一度軽くブラッシングすると、キノコの表面のほこりや砂が簡単に取り除かれます。最後に、キノコの清潔さを確保するために、沸騰したてのお湯に少し長く浸します。 3. キノコを浸した後の熱湯は捨てる必要はありません。最後に料理を作るときに、そのお湯を注ぐことができます。浸して洗った野生キノコは汚れていないだけでなく、キノコの独特の香りと高い栄養価を最大限に保ちます。私たちの毎日の食事にとって、それは非常に魅力的です。食通の皆さん、急いでそれを学んでください。 |
夏落花生の成長過程は、種子の発芽、出芽、苗期、開花・葉着生期、莢期、果実成熟期の5つの段階に分けられ...
椿は庭に植えるのに最適な花です。鉢に植えて室内に持ち込んで鑑賞することもできます。では、椿の育て方に...
サンザシジャムは甘酸っぱくてさっぱりとした味で、パンや牛乳と一緒に食べることができます。食欲を刺激し...
チアシードについて聞いたことはあっても、実際に食べたことがない人は多いでしょう。チアシードは特に欧米...
口臭は特に不快なもので、人とコミュニケーションを取るときに話したくない気持ちにさせます。では、口臭を...
大根は、人々がよく食べる一般的な野菜です。アブラナ科に属し、大根という植物の地下茎です。この野菜は、...
幸運の竹の葉の剪定幸運の竹が成長すると、黄色い葉が出ることもあります。剪定の必要はありませんが、美し...
ほうれん草はイラン原産で、現在ではイラン各地で広く栽培されています。非常に一般的で人気のある緑の野菜...
建皮粥という名前を聞いたとき、この粥の栄養価はすでにお分かりだと思います。この粥について詳しくお話し...
冬瓜スープは、冬瓜を主原料とし、他の材料で作ったスープです。このスープは、新鮮な味で栄養価が高く、健...
クチナシの繁殖入門挿し木による繁殖:クチナシは根付きやすく、挿し木による繁殖の生存率は比較的高いです...
皆さんも、736 の肉とセロリのお粥の味を覚えていると思います。編集長と一緒に思い出してみましょう。...
ナツヅタの栽培は非常に簡単で、管理も簡単で広範囲にわたります。サポートを設定する必要はありません。移...
ハンバーガーは多くの子供たちのお気に入りの食べ物ですが、ほとんどの親はファーストフード店のハンバーガ...
春トウモロコシは早く植えれば植えるほど、後の段階でよく成長し、収穫量も増えると言う友人もいるかもしれ...