皮炒めとは？自宅で皮炒めを作る方法

近年、鶏皮のフライドチキンは大人気です。この美味しい料理が好きな人はたくさんいますが、鶏皮のフライドチキンが何なのか、作り方が分からない人もいます。今日は鶏皮のフライドチキンについて詳しく紹介します。これにより、誰もがこの美味しいフライドチキン料理について理解し、家庭での調理方法をマスターできるようになります。

揚げ皮とは

チャオピはベジタリアン料理です。リャンビンを主原料とし、ニンジン、卵、キュウリなどの食材と炒めた美味しい料理です。炒める際は、冷えた皮、ニンジン、キュウリをあらかじめスライスしておかなければなりません。炒めた後は、香りが出て美味しくなります。

揚げ皮の作り方

1.揚げ皮を作るときは、冷皮1枚とニンジン1本、卵2個、キュウリ半分を用意する必要があります。また、適量のネギとニンニク、チキンエッセンス93箱、食用油、食卓塩、その他の調味料を用意する必要があります。用意した冷皮を細切りにし、ニンジンを薄切りにし、キュウリを洗って薄切りにし、玉ねぎとニンニクの皮をむいてスライスに切ります。

2.卵を割って溶き、少量の温水と塩を加えてよく混ぜ、フライパンに入れて炒め、取り出して置いて、中華鍋に適量の油を入れて熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒め、にんじんを加える。柔らかくなったら、少量の料理酒と薄口醤油を加え、適量の温水を加え、きゅうりのみじん切りと冷たい皮をフライパンに入れて炒め、均等に炒めて目玉焼きを加える。

3. 次に、準備しておいた13種類のスパイス、食卓塩、チキンエッセンス、その他の調味料をフライパンに加え、再度炒めます。火を止めて、そのまま皿に盛り付けます。おいしい揚げ皮の出来上がりです。特においしいです。この料理は、お粥やご飯と一緒に食べると特においしいです。

上記では、皮炒めとは何か、皮炒めの追加の調理チュートリアルを紹介しました。これにより、皮炒めの作り方を簡単に学ぶことができます。あなたもこのおいしい料理を食べたいなら、自分で作ってみてください。