ホタテと鮭のお粥の材料と手順
|
今日はホタテと鮭を使った「ホタテと鮭のお粥」のレシピをご紹介します。一緒に学んでいきましょう。 ホタテと鮭のお粥の作り方1. ホタテと鮭のお粥の主な材料 ホタテと鮭のお粥の主な材料は、米、鮭、ホタテ、鶏の骨です。必要な調味料は、サラダ油、塩、生姜、料理酒、砂糖です。2. ホタテと鮭のお粥の作り方 ステップ1：鶏の骨を適当な大きさに切り、血を洗い流して鍋に入れます。ステップ 2: 鍋に鶏の骨がかぶるくらいの水を入れ、生姜を数枚スライスして加えます。ステップ 3: 火をつけて鶏の骨を沸騰させ、最初の水を注ぎます。ステップ 4: ホタテを料理用ワインの中に浸し、手でちぎれるくらい柔らかくなるまで待ちます。ステップ 5: まずサーモンを切り刻み、砂糖、塩、食用油でマリネします。ステップ 6: 鶏の骨に新しい水を加え、強火で沸騰させてから弱火にしてチキンスープを煮込みます。ステップ 7: チキンスープが完成したら、まず鶏の骨を取り出し、チキンスープから脂肪を取り除きます。ステップ 8: 濾過したチキンスープをキャセロールに入れて沸騰させます。ステップ 9: 沸騰したチキンスープに米とホタテを加え、弱火にしてお粥を調理し始めます。ステップ10: 30分後、お粥が濃くなったら、鮭の身を加えてよくかき混ぜます。ステップ11：サーモンの色が少し変わったら、火を止めてお粥を均等にかき混ぜて食べます。 |
推薦する
アボカドの効果と機能
アボカドって聞いたことありますか？熱帯地方原産の果物です。ニュージーランド原産で、近年中国に導入され...
ピーナッツ豆腐プリンの作り方は？ピーナッツ豆腐プリンの一般的な作り方
豆腐プリンは多くの人が好んで食べるおやつです。豆の風味が強く、栄養も豊富です。大豆を加工した食品です...
多肉植物の種を植える方法
多肉植物の種子の紹介一般的に、多肉植物の種子は花の真ん中にあり、開花後に収集できます。生存能力が強く...
八角梅の切り方
八角梅の剪定に最適な時期はいつですか?八角梅の剪定は通常、晩春から初夏にかけて行われます。八角梅の剪...
ランメイの植栽条件と適切な植栽地域の環境要件
ランメイの紹介ラン科の植物は旺盛に成長し、1 シーズンに複数回成長することがあり、二次成長の方が一般...
ユリの種を保存する方法
ユリの種を保存する方法ユリの種は適時に収穫し、翌年の春に播種するまで保管する必要があります。種を蒔い...
黒米百合粥の実践と効能
黒米と百合はどちらも栄養豊富な健康食材です。黒米は血液を補い、百合は肺を潤します。お粥を作るのにぴっ...
冬のユリの手入れ方法
ユリは寒さが怖いですか？ユリは耐寒性があり、霜を恐れません。ユリの最適な生育温度は 15 度から 2...
米はどんな作物ですか？米農産物です（写真）
米はどんな作物ですか？米は一般的な食用作物であり、主要な農作物です。米を精米、脱穀、精米、仕上げの工...
花茸と椎茸の違い
花きのこも椎茸もどちらもとても良い菌類で、味も本当に美味しいです。では、花きのこや椎茸の違い、どちら...
ハヤトウリの栽培技術
今日はハヤトウリの栽培技術を紹介します。ぜひご覧ください。メロン種子の選別と保管種メロンは、ふっくら...
魚の骨は肥料として使えますか？
魚の骨を肥料として魚の骨は肥料として使えます。栄養価が高く、植物の成長を促進します。ただし、使用前に...
大根の調理方法
大根の調理方法をいくつ知っていますか？以下にそのいくつかを簡単に紹介したいと思います。大根【にんじん...
カエデの木の剪定方法
カエデの剪定時期緑のカエデの木は、一般的に休眠期に入る冬に剪定されます。病気の枝や古い枝、葉は、春の...
豚ひき肉と菊花のお粥の材料と手順
豚ひき肉とほうれん草のお粥は肉と野菜の組み合わせで、秋から冬にかけて食べるのに最適です。豚ひき肉とほ...