タロイモの栄養価と食用効果
|
里芋は調理すると粉っぽくなり、おいしくなります。多くの人が好んで食べます。里芋についてもっと知りましょう。 タロの紹介タロイモはサトイモ科の多年生草本であるサトイモの地下塊茎です。我が国、インド、マレーシアなどの熱帯地域が原産です。 タロイモは、タロイモとも呼ばれ、食感が柔らかく、甘くて粘りがあり、ジャガイモに似た栄養価を持っています。ソラニンを含まず、消化しやすく、中毒を引き起こすことはありません。優れたアルカリ性食品です。主食として食べたり、蒸して砂糖をつけて食べたり、料理やおやつに使ったりと、好んで食べられる根菜です。広東省などでは、中秋節にタロイモを食べるのが昔からの習慣です。タロイモの栄養価1. 里芋には、タンパク質、カルシウム、リン、鉄、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、カロチン、ナイアシン、ビタミンC、ビタミンB、サポニンなどの成分が豊富に含まれています。含まれるミネラルの中で、フッ素含有量が比較的高く、歯をきれいにし、虫歯を防ぎ、歯を保護する効果があります。 2. 豊富な栄養価により、体の免疫機能を高め、がんの予防と治療のための一般的な薬用主食として使用できます。癌の手術や術後の放射線治療、化学療法およびその回復過程において補助的な治療的役割を果たします。 3. タロイモには一種の粘液タンパク質が含まれており、人体に吸収されると免疫グロブリン、つまり抗体グロブリンを生成し、体の抵抗力を高めることができます。そのため、漢方医学では、タロイモには解毒作用があり、癌毒素を含む人体の化膿、腫れ、毒素、痛みに対して抑制・溶解作用があり、腫瘍やリンパ結核の予防・治療に使用できると考えられています。 4. タロイモはアルカリ性食品で、体内に蓄積された酸性物質を中和し、体内の酸塩基バランスを調整し、美肌や黒髪の効果を生み出し、胃酸過多の予防や治療にも使えます。 5. タロイモには粘液サポニンとさまざまな微量元素が豊富に含まれており、微量元素欠乏によって引き起こされる生理異常を是正するのに役立ちます。また、食欲を増進し、消化を助けることもできます。そのため、中国医学では、タロイモが中枢を補い、気を養うことができると信じています。タロイモ摂取の影響タロイモは甘くて辛く、性質は中性で、わずかに毒性があり、腸と胃の経絡に入ります。 胃を滋養し、腸を広げ、便秘を解消し、解毒し、肝臓と腎臓を滋養し、腫れを抑えて痛みを和らげ、胃と脾臓を滋養し、結節を分散させ、中気を調整し、痰を解消し、精髄を補充する効果があります。主にしこり、痰の結節、陰嚢炎、便秘などの病気の治療に使用されます。タロイモは人に適している一般の人が食べることができる 1. 特に体が弱い人に適しています。 2.痰のある人、アレルギー体質（じんましん、湿疹、喘息、アレルギー性鼻炎）、消化不良の子供、食欲不振、糖尿病患者は食事を減らす必要があります。消化不良、胃痛、胃の湿熱のある人は食事を避ける必要があります。 |
推薦する
保存卵で食べられないものは何ですか?
塩卵は、滑らかで独特の味を持つ伝統的な中国の珍味です。保存卵自体には多くの利点があり、多くの民間療法...
レタスは1年に何回植えることができますか？また、食べられるまでどのくらいかかりますか？
一年に何シーズン菜種を植えることができますか？レタスは年間7～8回まで植えることができます。生命力が...
グリーンアプリコットのピクルスの作り方 グリーンアプリコットのピクルスの作り方
アプリコットは落葉樹の果実です。一般的には丸型または長楕円形です。熟したアプリコットは黄色または黄赤...
ライススープの効能は何ですか？
人々はほぼ毎日、米スープを飲みます。それは生活の中で最も一般的な食材です。目立たないですが、その栄養...
緑花ピーナッツオイルは遺伝子組み換えですか？緑花ピーナッツオイルは良いですか？
緑花ピーナッツ油は、中国の食用油の中で最も売れている油と言え、緑花は中国の有名な商標であり、食用油業...
クチナシの正しい水やり方法
クチナシを育てるとき、多くの人は花市場で他人が育てた鉢植えの植物を購入します。家に持ち帰ったクチナシ...
サボテンエッセンシャルオイルの効能と機能
サボテンは生命力が強い緑の植物で、鉢植えや家庭栽培に適しています。空気を浄化し、放射線に抵抗する効果...
ねばねばしたトウモロコシを食べることの利点
もちもちトウモロコシはトウモロコシの一種で、この種類のトウモロコシは比較的高いデンプン含有量を持ち、...
調理したジオウのレシピ
地黄粥の作り方は実はとても簡単です。以下に編集者が用意したものをどうぞご覧ください。調理したジオウお...
稲の種はどこから来るのでしょうか？
稲の種はどこから来るのでしょうか？米は水稲です。稲を収穫すると種子が得られます。植える際には適切な温...
ホタテ粥
みなさんはホタテ雑炊を食べたことがありますか？このお粥はとても栄養価が高いです。ホタテ粥材料ご飯適量...
最も日陰に強い室内植物トップ 10
多くの人は花や植物を育てるのが好きですが、現在、人々の生活環境は限られており、多くの人が屋内で十分な...
ミネラルウォーターを直接花に水やりできますか？花に水をあげると栄養になるのでしょうか？
ミネラルウォーターで直接花に水をやるミネラルウォーターはそのまま花に水をあげるのに使えます。ミネラル...
アヒル粥の効能と機能、アヒル粥の作り方
アヒル肉粥は、多くの人が好む養生粥です。主な材料はアヒル肉と米です。この粥は調理後、アヒル肉と米の栄...
ジューンスノーの写真と育て方
六月雪は美しい観賞植物です。毎年6月頃に美しい小さな花を咲かせます。花は白く、心地よい香りがします。...