残ったスープはそのまま花に水やりに使えますか？残ったスープを発酵させて肥料にするには？

残ったスープには油分が含まれているので、そのまま花に水をやらないでください。分解・発酵させなければ、花の根は多量の油を吸収することができません。

残ったスープを水に浸し、そのまま花に水をあげると、土の中で自然に発酵します。残ったスープは発酵の過程で大量の熱を発生し、花の根を直接燃やすことになります。さらに、残ったスープは発酵の過程でさまざまな細菌を繁殖させ、花の柔らかい根も食べてしまいます。

残った野菜スープを花の水やりに使うことのメリットとデメリット

残り物に含まれる油と水にはより多くの栄養素が含まれていますが、残ったスープは栄養価が高いとはいえ、料理の水として使うことはあまりできません。しかし、塩分が多く含まれており、花の成長には良くありません。また、土壌が圧縮され、土壌中の酸素含有量が大幅に減少するため、たまに1〜2回使用しても問題ありません。

残った野菜スープを発酵させて花の水やりの肥料にする

まず、漏れないプラスチックのバケツ、小さな洗面器、適量の土を用意します。毎日、残った餌を小さな容器に注ぎ、適量の土を加えて、べたつかない状態になるまで均一にかき混ぜます。

次に、残った餌と土の混合物をプラスチックのバケツに注ぎ、少量の殺虫剤をスプレーし、バケツの口をビニール紙で覆い、しっかりと密封し、30日間発酵させたら水をあげます。