揚げピーナッツのレシピ

メイン料理に加えて、サイドディッシュも食卓で非常に人気のある料理です。今日は、とても簡単に作れるサイドディッシュ、揚げピーナッツをおすすめしたいと思います。揚げピーナッツは、多くの人のお気に入りのサイドディッシュです。揚げピーナッツのシンプルな一皿で、ワインをたくさん飲むことができます。揚げピーナッツの作り方をご紹介します。

揚げピーナッツのレシピ

1.揚げピーナッツの作り方

ステップ 1: 鍋に穀物と油を加え、ピーナッツを入れて油が 50% 熱くなるまで加熱し、強火にします。

ステップ 2: 油がパチパチと音を立てたら、ザルを使って油を切ります。

ステップ3: 塩をふりかけて冷まします。

2.自家製フライドピーナッツ

ステップ 1: ピーナッツを洗い、キッチンペーパーで完全に乾かします。

ステップ 2: フライパンに油を入れ、ピーナッツを入れて中火で加熱します。

ステップ3：熱くなって音が鳴ったら、ピーナッツを取り出して油を調節します。

ステップ 4: 少量の白ワインおよび塩を加えて混ぜます。

3.電子レンジで揚げピーナッツを作る方法

ステップ 1: 洗浄後、ペーパータオルで乾かします。

ステップ 2: ピーナッツを電子レンジのターンテーブルに置き、広げて、表面に油を塗ります。

ステップ3：電子レンジで強火で2分加熱し、塩を振りかけます。

4.揚げピーナッツの栄養

ピーナッツは栄養価が高いですが、揚げると栄養が失われてしまいます。揚げ物は体に悪いので、食べ過ぎはおすすめできません。