冷製マカロニの作り方 冷製マカロニを美味しく作る方法

マカロニは熱や毒素を取り除き、湿気を促し、血糖値を下げ、熱中症を予防します。夏に食べるのに最適な緑の野菜です。しかし、夏は暑いので、マカロニを炒めたくないという人も多くいます。さっぱりとした冷たいマカロニを食べたいのです。しかし、家でうまく作るのはいつも難しいです。では、コールドミックスマカロニはどのように作ればよいのでしょうか?美味しく作るにはどうすればいいですか？今日はそれについて詳しくお話しします。

冷製マカロニの作り方 冷製マカロニを美味しく作る方法

マカロニサラダの材料

冷製ミックスマカロニを作るときは、マカロニ500グラム、ニンニク2片、ネギ1本、薄口醤油適量、ラー油適量、ごま油適量、白砂糖、食塩を用意する必要があります。

冷たいマカロニを作る手順

1. 準備したほうれん草を摘み、腐った葉を取り除き、後で使用するためにほうれん草を長めに切ります。

2. 鍋にきれいな水を入れて沸騰させます。沸騰したお湯に空芯菜を入れて茹でます。2分後に取り出して冷水に入れて冷まします。冷めたら取り出して水を切ります。

3. 玉ねぎの皮をむき、みじん切りにします。ニンニクの皮をむき、ニンニクペーストを作ります。冷めたマカロニに加えます。次に、醤油、砂糖、塩を一緒に加えてソースを作ります。

4. マカロニにソースを注ぎ、ごま油を加えてよく混ぜてお召し上がりください。さっぱりとした美味しい冷製マカロニの出来上がりです。