アイス野菜の食べ方 アイス野菜の食べ方

アイス野菜？正直、この料理は初めて聞きました。氷でできているんですか？百度に問い合わせたところ、氷野菜は海外発祥であることが分かりました。氷野菜の名前の由来は、氷野菜に粒があり、特に日光の下では光って氷で作られた野菜のように見えるからです。このことから氷野菜という名前がつきました。ではアイス野菜はどのように食べればよいのでしょうか？今日は一緒に話し合いましょう。

アイス野菜の食べ方

冷たい氷野菜

1. 最初のステップは、もちろん、氷野菜を洗ってザルに入れて余分な水を切ります。

2. 2 番目のステップは、水気を切った氷野菜を手でつまんで細かくすることです。ナイフで切るのではなく、手でつまむことをお勧めします。

3. 3番目のステップはソースを準備することです。マッシュしたニンニクとゴマペーストを用意し、ゴマペーストをマッシュしたニンニクに注ぎ、砂糖、酢、醤油、ゴマ油を加えてよくかき混ぜればソースの出来上がりです。

4. 4番目のステップは、細かく切った氷野菜をお皿に置き、3番目のステップで作ったソースをお皿の上の氷野菜に注ぐことです。ここで注意すべきなのは、氷野菜自体には少量の塩が含まれているため、少し塩辛い味がするが、一般的に氷野菜を食べるときには塩は必要ないということである。

アイスバーグサラダ

1. 最初のステップは、氷野菜を洗って取り出し、水を切り、脇に置くことです。ちなみに、アイスバーグサラダにはミニトマトとスイートコーンを用意する必要があります。もちろん、ミニトマトも洗って置いておく必要があります。

2. 2 番目のステップでは、水気を切った氷野菜を角切りにして置いておきます。ミニトマトは真ん中から半分に切ることができます。

3. 3 番目のステップは、アイスバーグレタス、ミニトマト、スイートコーンを皿に盛り付けることです。お好みに応じて、普段サラダに入れる野菜やフルーツを追加することもできます。

4. 4番目のステップは、サラダドレッシングをかけて、食べる前に均一にかき混ぜることです。

ソースをかけて食べる

1. アイスプラントは生で食べることができ、それが最も簡単な食べ方です。サラダドレッシング、味噌、チリソース、またはゴマペーストを用意するだけです。

2. 氷野菜をソースに入れて食べるだけ。生で食べることに慣れていない場合は、沸騰したお湯で茹でると、さらに美味しくなります。