タマネギ水で咳が治るというのは本当ですか？タマネギ水の作り方

タマネギは生活の中で最も一般的な健康食材です。三大疾病を予防するだけでなく、ガンも予防します。漬け物や揚げ物にするほか、水で煮て飲むのも人気があります。玉ねぎを水で煮ると咳が治ると聞いたことがある人もいます。これは本当ですか？玉ねぎは水でどのように茹でたらいいでしょうか？

タマネギ水が咳を治すというのは本当ですか？

1. タマネギを水で煮ると確かに咳が治りますが、人間の咳には多くの種類があるため、すべての咳に治療効果があるわけではありません。風邪による咳にのみ効果があり、他の原因による咳には効果が明らかではありません。

2. タマネギ水には多量のアリシンと硫化物が含まれています。これらの物質は風や風邪を消すだけでなく、炎症を抑え、細菌を殺すこともできます。風邪による風や咳に明らかな治療効果があります。風や風邪を消し、咳の症状をできるだけ早く改善することができます。しかし、現実には、肺炎や気管支炎による喘息の場合、咳止めとしてタマネギ水だけを飲んでもあまり効果がなく、咳の症状をすぐに緩和することはできません。

玉ねぎ水の作り方

1. 玉ねぎ水を蒸すときは、赤玉ねぎを選び、皮をむいて薄切りにし、スライスした玉ねぎをボウルに入れます。適量の水を用意して蒸し器に入れ、玉ねぎのスライスを入れたボウルを直接蒸し器の上に置き、蒸します。水が沸騰したら、約20分間蒸してから取り出します。このとき、ボウルの中に一定量の玉ねぎ水があることがわかります。冷めたらすぐに取り出してください。

2. 上記の玉ねぎ水を作る方法に加えて、鍋で直接沸騰させることもできます。玉ねぎ水を沸騰させるときは、玉ねぎを洗って小さなサイコロ状に切り、鍋に入れ、適量の水を加え、次に氷砂糖を数個入れて一緒に調理します。沸騰したら、中火と弱火で15分間煮ます。氷砂糖が完全に溶けたら、取り出して濾してから、直接飲むことができます。