ヘビ皮の実の食べ方 ヘビ皮の実の食べ方

ヘビ皮果実は東南アジア原産の果物です。皮がヘビの皮に似ていることからヘビ皮果実と呼ばれています。サラックは国内では一般的ではなく、この果物の食べ方を知らない人も多いのではないでしょうか。同じような状況に遭遇した場合は、私からいくつかのヒントを学んでください。編集者はヘビ皮の実の食べ方を教えるだけでなく、ヘビ皮の実の食べ方をすべて教えてくれます！

ヘビ皮の実の食べ方 ヘビ皮の実の食べ方

スネークフルーツの食べ方

1. サラクは皮を剥いてそのまま食べられる特別な果物です。スネークフルーツを食べる前に、手でスネークフルーツの皮をゆっくりと剥がしてください。このとき、皮にとげがあり、注意しないと指を傷つける可能性があるため、注意してください。皮を剥くと、白い果肉が露出します。果肉は3〜4片で構成されており、ニンニクに少し似ています。

2. スネークフルーツの白い果肉を取り出して、直接口に入れて食べることができます。この果物の果肉は、口に入れるとサクサクとした味と酸っぱい香りがします。噛むとすぐにこの香りは消え、甘い香りに変わります。ただし、酸っぱい匂いが強すぎる場合は、購入したスネークフルーツが新鮮ではないという証拠なので、食べない方がよいでしょう。

ヘビ皮フルーツの食べ方

1. ヘビ皮の実は生で食べるだけでなく、塩漬けにして蜂蜜やレモン汁を加えることもできます。これにより、ヘビ皮の実の味が変わり、栄養価も高まります。

2. ヘビ皮の実は、私たちがよく作る砂糖漬けのサンザシと同じように、ディップして食べることもできます。白砂糖を煮詰めてシロップを作り、その中にヘビ皮の果肉を入れ、シロップでコーティングしてすぐに取り出します。温度が下がったら食べられます。

3. サラダフルーツはサーモンの付け合わせとしても食べられます。フライパンで鮭を焼いた後、お皿に盛り、スネークフルーツの果肉を取り出し、適当な大きさに切り、鮭の横に置きます。