ブラッドマッシュルームとレッドマッシュルームの違いは何ですか？レッドマッシュルームの見分け方

血茸と赤茸はどちらも人間が食べられる食用菌類です。その外観は主に濃い赤色で、非常に似ています。これらの食材が好きな人は、血茸と赤茸の違いを知りたいと思っています。今日はこの点について紹介し、誰もが血茸と赤茸の違いを理解し、赤茸の見分け方を学べるようにします。

ブラッドマッシュルームとレッドマッシュルームの違いは何ですか？

ブラッドマッシュルームとレッドマッシュルームには明らかな違いはありません。レッドマッシュルームは見た目が赤いため、ブラッドレッドマッシュルームとも呼ばれています。食用菌類の中でも高級品ですが、すべてのレッドマッシュルームがレッドマッシュルームと呼ばれるわけではありません。レッドの野生キノコの中には有毒なものもあり、購入したり食べたりすることはできません。

赤いキノコの見分け方

1. 赤いキノコを識別するときは、まずその傘を見る必要があります。本物の赤いキノコの傘の前面は濃い赤色で、中央は濃い赤色で、底は白に近いためです。表面には明らかな横じわがあります。キノコの足はほとんどピンク色で、傘は円弧を描いています。しかし、一部の赤いキノコは採取の過程で損傷し、キノコの足が赤くなることにも注意する必要があります。したがって、赤いキノコを識別するときは、色だけで本物かどうかを判断することはできません。

2. 赤いキノコを識別するときは、その傘も注意深く観察する必要があります。本物の赤いキノコは傘に明らかなしわがあり、比較的乾燥していて、天然の粘液がありません。有毒な赤いキノコには粘液があることが多く、表面の色はより明るいです。

3. 赤いキノコを見分けるには、匂いでも判断できます。本当に良質の赤いキノコは、独特の匂いがなく、自然で新鮮な匂いがし、色も自然に近いです。しかし、質の悪い赤いキノコや有毒な赤いキノコは、明らかに独特の匂いがし、表面に粘液があるだけでなく、見た目も不自然です。

上記では、血キノコと赤キノコの違いを紹介しましたが、両者の間に明らかな違いはないことは誰もが理解できます。しかし、自然界には赤いキノコがたくさんあり、すべての赤いキノコが赤いキノコというわけではありません。今後、赤キノコを購入するときは、騙されないように、上記で紹介した識別方法に従って慎重に識別する必要があります。