クリスタルグレープの紹介クリスタル グレープは、気候と日光の下で最もよく育つ木や低木です。日光が少なすぎると酸っぱくなり、多すぎると甘くなりすぎます。春にブドウが芽吹くとき、気温は 7 度から 12 度の間で、霜や雹が降らないことが求められます。ブドウの枝が成長するとき、気温は 20 度から 25 度の間で、寒すぎず暑すぎず、明るい日光が当たることが求められます。秋にブドウが成熟し始めるとき、理想的な気温は 20 度から 25 度で、涼しくて快適であり、この時期に雨が降ってはいけません。寒すぎる場所では、ブドウの木が冬を越すのは困難です。これらの地域の夏の気温は高くなく、ブドウは成熟しにくいです。暑すぎる場所では、病気や害虫が多くなります。冬の気温が10度を超えることが多いと、ブドウの根は枯れた枝にゆっくりと栄養を供給し続け、2年目に芽生えたときにブドウは栄養不足になります。 主な害虫と病気とその防除主な病気としては、ブドウ黒痘、ブドウ白腐病、ブドウべと病、ブドウ炭疽病などがあります。近年、ブドウの花房や果実に被害を与える灰色かび病が、特に長江流域で深刻化する傾向にあります。ブドウ黒痘:房、茎、葉、新芽、巻きひげに害を与え、果実が小さくなり、新芽と葉が変形して乾燥します。この病気はヨーロッパのブドウ品種では重篤ですが、ヨーロッパとアメリカの交配種のブドウでは軽度で、アメリカのブドウ品種ではほとんど発生しません。病原体は菌糸として病変組織内で越冬し、翌年に風や雨によって広がります。この病気は淮北地域よりも揚子江流域でより深刻である。予防および制御方法:地域の状況に応じて適切な品種を選択します。トレリス面の枝の分布位置を上げるか、トレリス栽培に切り替えます。病気の可能性を減らします。休眠期間中は、庭を徹底的に掃除し、病気の枝、葉、穂を取り除き、感染源を減らします。芽が膨らむ時期に、5度のボーメ度石灰硫黄合剤と0.3%~0.5%のペンタクロロフェノールナトリウムまたは10%の硫酸アンモニウム溶液の混合物を散布して、越冬病原菌を除去します。開花前と開花後に、花と実の穂を保護するために、石灰を加えた200~240倍の半分の濃度のボルドー液を1回ずつ散布します。後期には、500倍に希釈した50%チオファネートメチルをボルドー液と交互に使用できます。若くて柔らかい組織の感染を減らすために、上部を摘み取り、側枝を早めに取り除きます。クリスタルグレープの効果ブドウをたくさん食べると、気を補充し、血液を養い、心臓を強くすることができます。 「明易別路」には「水を排出し、排尿を促進する」とある。中医学の観点から見ると、ブドウには筋肉をリラックスさせて血液循環を活性化する効果があり、食欲を刺激して脾臓を強化し、消化を助ける効果があります。鉄分が豊富なので、血液を補給できます。暑い夏に食欲が落ちてしまう人は、定期的に食べると食欲増進に役立ちます。ブドウは栄養価が高く、ブドウジュースは科学者によって「植物ミルク」として称賛されています。ブドウの糖度は10~25%程度ですが、30%程度まで上がることもあります。ブドウに含まれる多量の糖分のうち、ほとんどが人体に直接吸収されやすいブドウ糖であるため、消化力が弱い人にとってブドウは理想的な果物です。ブドウには消化を助ける酒石酸が多く含まれています。ブドウをたくさん食べると脾臓と胃が強化され、体にとても良いです。医学的研究によれば、ブドウジュースは血液中のタンパク質と塩化ナトリウムの含有量を減らすことができるため、炎症のある患者にとって最適な食品であることがわかっています。ブドウジュースは虚弱患者、動脈硬化症、腎炎患者の回復に補助的な治療効果があります。ブドウが大量に栽培され、食べられている地域では、癌の発生率も大幅に減少しています。ブドウは最も複雑な鉄分を含む果物であり、貧血患者にとって栄養価の高い食品です。神経衰弱や過度の疲労に悩む人にとって、ブドウを定期的に食べることは有益です。ブドウを乾燥させると糖分と鉄分が比較的増えるので、子供や女性、虚弱体質や貧血の人にとって優れた滋養強壮剤になります。ブドウ種子の成分の95%はプロアントシアニジンで、その抗酸化作用はビタミンCの18倍、ビタミンEの50倍にもなります。そのため、ブドウ種子はまさに抗酸化物質のスーパースターと言えます。抗酸化物質は老化と戦う方法なので、ブドウの種子はあなたを永遠に若く保つことができます。 栄養価分析によると、100グラムあたり水分87.9グラム、タンパク質0.4グラム、脂肪0.6グラム、炭水化物8.2グラム、粗繊維2.6グラム、カルシウム4.0ミリグラム、リン7.0ミリグラム、鉄0.8ミリグラムが含まれており、カロチン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンP、ビタミンPPなどが含まれています。また、人体に必要な10種類以上のアミノ酸と大量のフルーツ酸も含まれています。したがって、ブドウを定期的に食べることは、神経衰弱や過度の疲労に悩む人々に有益です。ワインは、12種類以上のアミノ酸と豊富なビタミンB12とビタミンPを含む低アルコール飲料です。甘くて温かく、色が美しく、酔いやすく、目覚めやすく、滋養強壮効果があります。少量を定期的に飲むと、筋肉と血液の循環がリラックスし、食欲を刺激し、脾臓を強化し、消化を助け、心をリフレッシュすることができます。 |
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