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スイカを食べると体重が減るという人もいますが、食べ過ぎると体重が減るどころか、逆に増えるという人もいます。では、スイカを食べると本当に太るのでしょうか?今日はそのことについてお話ししましょう。 1. スイカを食事として食べないスイカの94%以上は水分で、糖分も非常に高いため、カロリーが非常に高いです。スイカのカロリーは1kgあたり250kcalですが、一般家庭のご飯1杯のカロリーは約200kcalです。スイカ1個を食べると、ご飯5~6杯分を食べるのに相当します。スイカをリンゴと同じ量食べた場合、顕著な体重増加効果は得られにくいため、スイカの食べ過ぎはタブーです。 2. 夜食にスイカを食べないスイカには糖分が豊富に含まれています。夜寝る前に食べ過ぎるとインスリンが増加し、脂肪の合成を促進します。人体で新しく合成された脂肪のほとんどは腹部に蓄えられます。また、夜間は運動量が減るため、脂肪は蓄えられるだけで消費されません。時間が経つにつれて、小さなお腹が大きくなります。 3. 満腹感が得られないからといって、スイカを食べ過ぎないでください。スイカの甘さは主に果糖によるもので、温度が低いほど果糖の甘さが増します。研究により、フルクトースは血糖値を著しく上昇させないが、食欲制御メカニズムを回避することが分かっています。スイカには果糖が多く含まれているため、満腹感を感じにくいという性質もあります。そのため、スイカを食べるときに摂取量をコントロールすることは難しく、スイカは太る原因になることを覚えておく必要があります。満腹感がないからといって、スイカを食べ過ぎないようにしてください。 |
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