黒ナツメの効能と機能、食べ方

ブラックデーツをご存知ですか？君千子とも呼ばれ、主に中国北部で生産され、民間では野生柿とも呼ばれています。味は甘く、独特の香りがあり、栄養価が非常に高いです。しかし、人生の中で黒ナツメについてあまり知らない人もいます。そのため、ここでは黒ナツメの効果、機能、食べ方について詳しく紹介します。黒ナツメを食べたい友達はすぐにそれについて学ぶべきです。

黒ナツメの効能と機能、食べ方

1. デーツはビタミンCを補給できる

ナツメはビタミン、特にビタミン C を多く含む果物です。このビタミンは炎症を抑え、細菌を殺し、血管を保護し、体の免疫力を高める効果があります。

2. デーツは血圧を下げる

血圧を下げることは、ナツメを食べることの重要な利点の 1 つです。この果物にはさまざまなミネラルが含まれていますが、その中で最も優れているのはカリウムです。ナツメのナトリウム含有量は特に低くなっています。カリウムは人体のナトリウムの排泄を早め、上昇した血圧を下げます。これは典型的な高カリウム低ナトリウム食品であり、高血圧の人にとって最も理想的な健康果物です。

3. ブラックデーツはウイルスに耐性がある

黒ナツメには、多量のタンニン酸と天然タンニンも含まれています。これらの物質は人体内でアルカロイドを形成し、ウイルスの活動を抑制し、ウイルスによる人体細胞へのダメージを軽減し、優れた抗がん作用を発揮します。また、黒ナツメには、人体内のフリーラジカルを除去できるさまざまな抗酸化成分も含まれています。定期的に摂取すると、若さを維持し、老化を遅らせることができます。

4. ブラックデーツの一般的な食べ方

黒ナツメの食べ方は様々です。そのまま食べることもできますし、クコの実などの漢方薬と一緒に水に浸して飲むこともできます。これは脾臓を養い、腎臓を強化するのに役立ちます。また、黒ナツメは豚足、黒鶏、黒牛肉などの肉類と一緒にスープを作るのにも使えます。黒ナツメと一緒に調理したスープは特別な栄養価と優れた滋養効果があり、体を強くするのに良い役割を果たします。