エキストラバージンオリーブオイルの栄養成分と効能

オリーブは、私たちの毎日の料理にとてもよく使われる人気の食材です。オリーブは今ではとても一般的ですが、その効能は何でしょうか?オリーブオイルの栄養価を見てみましょう。

エキストラバージンオリーブオイルの栄養価

1.エキストラバージンオリーブオイルの製造方法

ゴールデンオイルとしても知られるオリーブオイルは、私の料理には欠かせない調味料です。オリーブオイルはやや辛味がありますが、料理に最も香りのよいオイルの一つです。オリーブオイルの製造は簡単です。オリーブを洗って揚げ、オリーブオイルを砕いて圧搾します。圧搾工程は非常に重要で、洗練された圧搾工程によりすべての栄養素が保持されます。したがって、オリーブオイルの製造工程は非常に重要です。

2.オリーブオイルの栄養成分

オリーブオイルにはリノレン酸とリノール酸が多く含まれています。これらの栄養素はオリーブオイルの抗酸化能力を高め、血管の健康を確保します。オリーブオイルは血管を柔らかくし、人体の健康な発達を助けます。

3.オリーブオイルの効能

オリーブオイルは、中医学の理論では温熱強壮剤であり、胃腸を保護し、毒素の排出を助けると言われています。オリーブオイルは人体の脂肪油分を補充し、人体への脂肪油の負担を軽減することもできます。したがって、十分な量のオリーブオイルを摂取すると、人体内の脂肪油の蓄積が減り、健康が保たれます。