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実は、自分でビワ酒を作るのはとても簡単です。今日は、ビワ酒を作るための一般的で簡単な方法をいくつかお勧めします。ビワ酒の作り方を見てみましょう。 ビワワインの作り方1. ビワ酒の作り方1 ステップ 1: ビワを洗い、皮をむいて芯を取り、きれいな水で果実をすすいでください。 ステップ2:まず、ビワ酒を保存する瓶に白砂糖を入れ、次にビワを一つずつ瓶に入れます。 ステップ 3: ビワを敷き詰め、白砂糖をまぶします。このプロセスを繰り返し、必要に応じて白砂糖の量を決めます。 ステップ3:もち米酒を瓶に注ぎ、瓶を密封して2か月間放置します。 ステップ 5: ボトルの中のワインを注ぐと、ビワワインになります。ボトルの中のワイン風味のビワは乾燥させて砂糖漬けのフルーツとして使用できます。 2. ビワ酒の作り方2 ステップ1:ビワをよく洗います。 ステップ 2: 鍋をきれいに拭き、砂糖と水を加えて沸騰させ、シロップを作り、ビワを加えます。 ステップ 3: ビワを砂糖水に 2 時間完全に浸し、バニラビーンズを加えます。 ステップ4:ビワをスプーンでかき混ぜて、ビワの果肉にします。 ステップ 5: レモンの皮を細かく切り、きれいに洗います。 ステップ 6: 密封した瓶をきれいにし、脱臭アルコールを加え、レモンの細切りを加えてよく混ぜます。 ステップ 7: レモンの千切りを約 30 分間浸した後、ビワの果肉を加えて均一に混ぜ、冷水を加えて混ぜます。 ステップ 8: 瓶を密封した後、1 ~ 2 か月待って残留物を濾過し、ビワ酒を飲むことができます。 |
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