自家製ヤマモモスープの作り方

ベイベリースープは食欲を刺激し、消化を助け、肌を美しくし、老化を遅らせる効果もあります。このスープは甘酸っぱい味で栄養価も高いです。多くの人が飲むのが好きですが、ベイベリースープの作り方を知っている人は多くなく、自宅で作りたい場合、どこから始めればよいかわかりません。実は作り方はとても簡単です。自宅でベイベリースープを作る方法を詳しくお教えします。

ヤマモモスープの作り方

1. 自宅でベイベリースープを作る場合は、新鮮なベイベリー500グラムを選び、麦芽糖100グラムと氷砂糖200グラムを用意し、適量の食塩と水も用意するのが最適です。

2. 準備した新鮮なヤマモモをきれいな水で洗い、食卓塩ときれいな水を混ぜて薄い塩水に漬け、ヤマモモを 15 分間浸します。取り出してきれいな水でよく洗い、虫の卵が残らないようにします。

3. 洗ったベイベリーを鍋に入れ、ベイベリーがかぶるくらいの水を加え、用意しておいた氷砂糖を入れ、中火で沸騰させ、氷砂糖がすべて溶けるまで加熱し、弱火で約 10 分間煮ます。

4. 用意した麦芽糖を鍋に入れ、麦芽糖が完全に溶けるまで煮ます。このとき、豊かな香りが漂ってきます。火を止めて冷まします。冷めたら、自家製のヤマモモスープを取り出して食べます。食べる前に数時間冷蔵すると、より美味しくいただけます。

製造方法2

1. ベイベリースープを作るときは、さまざまな材料と組み合わせることもできます。オリーブはベイベリースープを作るのに最適な材料です。作るときは、新鮮なベイベリー100グラム、生のオリーブ50グラム、適量の氷砂糖を用意します。

2. 用意した新鮮なベイベリーとダークオリーブをすべてきれいな水で洗い、用意した氷砂糖を加えて3〜4時間漬け込み、鍋に入れ、適量のきれいな水を加えてスープに炒め、取り出して冷まし、そのまま飲みます。生オリーブ入りのベイベリースープは炎症を抑え、痛みを和らげます。人間の急性扁桃炎や咽頭炎の緩和に大きな効果があります。