新鮮なベルガモットの食べ方 ベルガモットの食べ方

ベルガモットは美しく、魅力的な香りがあり、観賞価値が高く、人々に植物のエッセンシャルオイルを提供することができます。実際、これらの用途に加えて、新鮮なベルガモットは果物や野菜として人々に食べられることもできます。ただ、人々はそれをどのように食べるかについてあまり知らず、新鮮なベルガモットを最もよく食べる方法を知りません。今日、編集者はベルガモットの一般的な食べ方をいくつか紹介し、誰もがベルガモットを最もよく食べる方法を簡単に理解できるようにします。

新鮮なベルガモットの食べ方

1. そのまま食べる

新鮮なベルガモットは、特に自然に熟したものは、そのまま食べるのが最適です。そのまま食べると特に味が良く、ベルガモットに含まれるさまざまな栄養素を人体に吸収して利用するのに役立ちます。また、ベルガモット本来の風味を味わうこともできます。新鮮なベルガモットをそのまま食べるときは、ベルガモットの皮を剥き、中の果肉を取り出してそのまま食べます。甘酸っぱくておいしく、いつまでも食べ飽きない味です。

2. 冷たくして食べる

新鮮なベルガモットは冷たい料理にもできます。作るときは、適量のキュウリの千切りを用意し、ベルガモットを洗って千切りにし、適量のニンジンの千切りを用意して一緒にし、少量のバルサミコ酢とゴマ油を加え、少量の食卓塩と砂糖を加えてよく混ぜてそのまま食べます。

ベルガモットの食べ方

1. お粥を作る

上記のようにベルガモットを直接食べるだけでなく、お粥を作るのにも使えます。お粥を作るときは、適量の米、少量のクコの実とリュウガンの肉を用意し、最後にベルガモット200グラムを用意します。ベルガモットを洗って細かく切ります。洗った米と一緒に鍋に入れ、水を加えます。沸騰したら、リュウガンの肉とクコの実を加え、お粥が柔らかく粘り気のある濃厚になるまで煮て、火を止めて取り出します。

2. ベルガモットの炒め物

ベルガモットは果物としてだけでなく、野菜としても食べられます。炒めたベルガモットは特に美味しいです。作り方は、新鮮なベルガモットを洗って千切りにし、少量のネギのみじん切りと食用油を用意し、中華鍋で油を熱し、みじん切りのネギを加えて香りが出るまで炒め、次にベルガモットを中華鍋に加えてさっと炒め、少量の薄口醤油と白酢を加えて風味を高め、食べる前に塩で味を調えます。