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通常、人々はリンゴを食べるとき、少し赤い皮のリンゴを好みます。緑の皮のリンゴは酸っぱいと思ってあまり気に留めません。実際、この青リンゴは少し酸っぱい味がしますが、栄養価が非常に高く、食べた後に人体に多くのメリットがあり、その健康効果は他の赤リンゴよりも優れています。 青リンゴを食べるとどんな効果があるのか1. 貧血を予防する 通常、多くの人は、いくつかの微量元素や鉄分含有量が比較的高い食品を食べると血液を補充し、貧血を予防できることしか知りませんが、この微量元素鉄は人体に入った後、酸性条件下で人体に吸収され利用されなければならないことを知りません。そのため、人々は微量元素鉄の体内への吸収を促進し、貧血症状の発生を防ぐために、青リンゴをより多く食べます。 2. 心臓を守る 青リンゴには、植物性セルロースが大量に含まれており、天然ペクチンやフェノール化合物も含まれています。これらの物質が人体に入ると、血液中のコレステロールを除去するだけでなく、トリグリセリドの含有量を減らすこともできます。さらに、心筋に栄養を与え、心臓機能を改善することもできます。そのため、人々は通常、心臓を保護し、さまざまな心臓病の発生を防ぐために、青リンゴを多く食べます。 青リンゴの栄養成分1. 微量元素 青リンゴには人体に有益なさまざまな微量元素が含まれています。そのうち、マグネシウムと亜鉛という微量元素は人体に吸収された後、心臓機能を改善します。青リンゴに含まれる鉄分とフルーツ酸という微量元素は人体に吸収された後、貧血を予防します。これらの微量元素に加えて、青リンゴには銅、ヨウ素、マンガンなどの微量元素やその他の栄養素も含まれており、これらの物質は人体の正常な代謝にも良い影響を与えます。 2. ポリフェノールとフラボノイド 青リンゴには、ポリフェノール化合物と天然フラボノイド化合物も豊富に含まれています。これらの物質は天然の抗酸化物質で、人体のフリーラジカルを除去するだけでなく、人体のさまざまな組織細胞の活動を高め、細胞の癌化を防ぎ、癌の発生を予防します。 |
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