梨の皮の剥き方 梨の皮を剥くコツ

雪梨は多くの人に好まれる果物です。サクサクとした食感、甘い味、肉厚で果汁が豊富で、陰を養い肺を潤すほか、熱を消し、解毒する効果もあります。しかし、雪梨の皮は不衛生で味も悪く、農薬が残っていると考える人が多いため、食べる前に皮をむくのが好きです。しかし、雪梨の皮はどのようにむけばよいのでしょうか。梨の皮をむく方法とテクニックは何ですか?

梨の皮の剥き方 梨の皮を剥くコツ

1. 梨は果物ナイフで皮をむくことができます。皮をむく前に梨をきれいな水で洗います。水を切った後、梨の底から始めて、果物ナイフで果肉と梨の皮の間の部分に沿ってゆっくりと皮をむきます。皮の幅は1〜2センチメートルで、円状に前方に剥く必要があります。力が適切であれば、皮をむいた梨の皮はまったく破れず、皮をむいた後には完全な梨が残ります。

2. 家庭にある皮むきナイフを使って雪梨の皮をむくこともできます。皮むきナイフを使用する前に、きれいな水で皮むきナイフを洗い、雪梨を洗ってから、皮むきナイフの刃を使って雪梨の皮を直接剥きます。通常の状況では、雪梨の皮は1分以内に完全に剥くことができ、非常に簡単です。

3. 大量の梨の皮をむきたい場合は、プロ仕様の皮むき機を購入することもできます。これは最新の機械です。梨を機械の入口に入れて機械の作業が終了すると、梨の皮が剥がれるだけでなく、芯もきれいにすることができます。このツールは、缶詰工場やジュース工場などの大規模な梨加工会社に最適です。

4.雪梨の皮の剥き方はいろいろあり、皮は簡単に剥けますが、雪梨の皮は栄養価が非常に高い存在です。食べるときは皮を剥かないほうがいいです。不安な場合は、雪梨の表面に食塩を塗り、しばらく強くこすってからきれいな水で洗ってください。こうすると、雪梨の表面に残っている汚れがすべて落ちます。食べるときは皮ごと食べると、人体がより多くの栄養素を吸収できるようになります。