ベルガモットの食べ方 ベルガモットの食べ方

ベルガモットは金色に輝く果物です。独特の形をしており、仏陀の手によく似ています。柑橘類の一種なので、ベルガモットと名付けられました。ベルガモットは主に中国の浙江省と広東省で生産されています。熟すと甘くて魅力的な香りがします。揮発性油とビタミンを多く含み、食べると食欲を刺激し、けいれんを和らげることができます。しかし、人々はベルガモットの食べ方についてあまり知らず、収穫後にどのように食べるかも知りません。次の編集者は、ベルガモットの食べ方に関するいくつかの知識を紹介します。

ベルガモットの食べ方

1. ベルガモットジンジャースープ

ベルガモットは生姜と一緒にスープにすることができます。作るときは、ベルガモット10グラム、生姜6グラム、適量の白砂糖を用意する必要があります。生姜とベルガモットを洗ってスライスし、鍋に入れ、水を加えて沸騰させ、約1時間煮て、白砂糖を加えて味付けし、よく混ぜて取り出して飲みます。

2. 冷たいベルガモットサラダ

ベルガモットは野菜としても食べられます。洗って千切りにし、適量の緑と赤のピーマンの千切りと一緒に入れます。薄口醤油、砂糖、バルサミコ酢を加えてよく混ぜます。最後に、MSGとゴマ油を少量加えて風味を高めます。もう一度混ぜて皿に盛り付けます。赤、黄、緑の冷製ベルガモットミックスの出来上がりです。

3. ベルガモット風味のたけのこ

ベルガモットはタケノコと一緒に調理することもできます。同量ずつ取り、洗ってスライスし、鍋に入れて水を入れ、柔らかくなるまで煮てから取り出し、少量の塩を加えます。よく混ぜて20時間漬け込みます。バンから取り出した後、そのまま食べることができます。約1か月使用すると、顔のシミが薄くなり、美白効果が顕著になります。

4. ベルガモット風味のセロリ炒め

ベルガモットはセロリと一緒に炒めることもできます。炒める前に、ベルガモットを洗って千切りにします。セロリの葉を取り除き、千切りにします。両方を沸騰したお湯に2分間入れます。取り出した後、中華鍋に植物油を熱し、ネギを加えて香りが出るまで炒めます。次に、ベルガモットとセロリを中華鍋に入れ、均一に炒め、塩と少量の薄口醤油を加え、最後にMSGを加えて味付けします。均一に混ざったら、取り出してお召し上がりください。このようなベルガモット炒めセロリは、人間の高血圧と腹部の膨満感を予防および緩和することができます。