キビとは何ですか？キビの効果と機能は何ですか？

キビとは何か知っていますか？この名前は誰にとっても馴染みのない名前のように思えるかもしれませんが、見れば間違いなく認識できるでしょう。キビはキビに似ていますが、色がより黄色く、サイズが大きいからです。では、このキビにはどのような効果や機能があるのでしょうか？知りたい方は編集者の紹介文をお読みください。

キビとは何ですか？

キビは黄米とも呼ばれ、キビ科の植物の果実であり、中国で最も重要な穀物の 1 つです。モロコシはキビに似ていますが、キビよりも粘り気が強いです。主に中国の山西省付近で生産されており、地元の人々が餅を作る際に重要な材料となっています。

キビの効能と機能

1. キビには栄養補給の効果がある

キビは栄養が豊富な特別な食材で、最大350カロリー含まれており、食べるとすぐにエネルギーを補給できます。また、キビにはビタミンや食物繊維、各種アミノ酸が豊富に含まれており、これらの成分が含まれているからこそ、キビは人々に栄養を与える主要な食材となっているのです。

2. キビには血圧を下げる効果がある

キビには微量元素が大量に含まれており、その中でもカリウムが最も多く、ナトリウムは非常に少ないです。そのため、これを食べた後、高血圧指数は急速に低下します。キビには鉄分とリンも豊富に含まれており、血液を補給し、鉄欠乏性貧血に一定の調整効果があります。

3. キビには減量効果がある

キビには脂肪が多く含まれていますが、食物繊維の作用により、これらの脂肪は体内に蓄積されません。また、キビには不飽和脂肪酸も多く含まれており、人体に残っている余分な脂肪を分解し、体外に排出する老廃物に変えることができます。そのため、キビを定期的に食べると、減量に役立ちます。