胃に栄養を与えるにはどんなお粥を食べたらいいでしょうか？

現代社会では生活のペースが加速しており、多くの人が1日3食の食事が不規則なため、程度の差はあれ胃の不調を抱えている人が多くいます。胃の不調は一度発症すると、薬だけに頼って治すのは困難です。食生活をもっと調整し、胃に良い食べ物を摂る必要があります。最近、友人から「胃の調子が悪いときに胃に良いお粥はどんなものを食べたらいいですか？」と聞かれるようになりました。この質問に答えるために、私は健康の専門家に相談し、その答えをお伝えします。

胃に栄養を与えるにはどんなお粥を食べたらいいでしょうか？

1. 胃の調子が悪いときはアモムム・ビロサム粥を食べる

アモムムビロサム粥は、アモムムビロサム、米、キビなどを主原料として作られたお粥の一種です。アモムムビロサムは、胃を養い、人体の食物蓄積の排泄を早める伝統的な漢方薬です。食べた後、脾臓と胃を元気にする働きがあり、消化不良や体力不足などの慢性胃疾患に良い調整効果があります。

2. 胃の調子が悪いときは、もち米とナツメのお粥を食べましょう

もち米とナツメのお粥も胃を養うお粥の一種です。このお粥の主な材料はもち米とナツメで、調理後、少量の氷砂糖を加えて味付けすることができます。このお粥は穏やかで無毒で、脾胃に入り、脾胃を温め、中を補い、気を活発にする効果があります。定期的に摂取すると、胃を養うだけでなく、胃風邪の症状の発生を防ぐこともできます。

3. 胃の調子が悪いときはキャベツ粥を食べましょう

キャベツは私たちの日常生活によく使われる食材です。この野菜は胃と腎の経絡に直接入り、穏やかで無毒であり、世界保健機関が推奨する「胃料理」です。もち米や豚ひき肉と一緒にお粥にすると、胃細胞の活動が活発になり、損傷した胃細胞が修復され、胃病変の発生が減り、胃痛や胃炎を和らげる効果があります。