緑米の栄養価と効能

緑米は高原麦米とも呼ばれ、中国のチベット地方で生産される独特の穀物作物で、チベット同胞のお気に入りの主食です。セルロースと植物性タンパク質を多く含み、いくつかの有効成分も含まれています。お腹を満たすと同時に、一定の健康効果を発揮します。以下は、その栄養価と効能について詳しく紹介します。緑米を食べたい人は、よく見てください。

緑米の栄養価

1. 緑米は栄養価が非常に高い穀物で、グルカンが豊富に含まれています。この物質は人体に吸収された後、腸粘膜の健康を維持し、発がん物質が内臓粘膜に損傷を与えるのを防ぎ、体内の発がん物質の代謝を促進します。この食品を定期的に食べると、大腸がんの発生率を減らすことができます。

2. 緑米にはグルカンだけでなく、豊富な食物繊維やデンプン、そして人体に有益なさまざまな微量元素が含まれています。含まれる食物繊維は、人体に入ると水分を吸収して膨張し、便を柔らかくし、満腹感を高め、他の食品の摂取量を減らすことができます。ビタミンB、フラビン、ナイアシンなどの栄養素は、人体に吸収された後、正常な代謝を維持し、人体の健康を改善するのに大きな利点があります。

緑米の効能

1. 免疫力を高める

緑米を多く食べる人は、豊富なグルカンとタンパク質を吸収できます。これらの物質は人体に入ると、人体のポリエステル細胞の貪食能力を高め、人体の免疫細胞の再生を加速します。体自身の病気に対する抵抗力を高め、体の免疫機能を改善するのに非常に有益です。免疫力が低い人に最適です。

2. コレステロールを下げる

コレステロールは人間の健康を脅かす重要な存在です。コレステロールが時間内に体外に代謝されない場合、血中脂質が増加し、動脈硬化の発生率が高くなります。日常生活では、緑米を多く食べることで、体内のコレステロールの吸収を抑制し、体内のコレステロールの代謝を促進し、血中脂質を安定させ、動脈硬化の発生率を大幅に減らすことができます。